fi.drome-portdeplaisance.com
Uusimmat reseptit

Ananas Kombucha

Ananas Kombucha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ananas lisää herkän vihjeen trooppisesta makeudesta kotitekoiseen kombuchaan. Oman kombuchan tekeminen on loistava tapa säästää rahaa ja saada pieni luova kulinaarinen rahasto. Kun aloitat oman kombuchan valmistamisen, tarjoa SCOBY: t ystävillesi ja auta heitä perustamaan oma kombuchan panimo. Voit vapaasti käyttää tätä reseptiä kankaana kokeilla myös muita mehuja. Karpalo-, omena- ja jopa mustikkamehut tekisivät kaikki hienoja kombucha-makuja.

Miten tehdä se

Vaihe 1

Kiehauta vesi ja sokeri suuressa kattilassa. Lisää mustaa ja vihreää teepussia ja poista se lämmöltä. Anna jyrkän 15 minuutin ajan. Poista teepussit ja anna istua, kunnes se on jäähtynyt, noin 30 minuuttia.

Vaihe 2

Kaada jäähdytetty tee gallonapurkkiin. Lisää alkuteetä ja SCOBY. Peitä purkki paperipyyhkeillä ja sulje kuminauhalla.

Vaihe 3

Pysy syrjässä, peitettynä, 7 päivän ajan 70 ° F: ssa, poissa auringonvalosta.

Vaihe 4

Kaada teetä 5 lasipulloon ja 1 muovipullo suppilon läpi. Lisää 2 rkl ananasmehua jokaiseen pulloon ja sulje 3-5 päivää. Kun muovipullo tuntuu kosketukseltaan tiukalta, kombucha on valmis kulutettavaksi.

Kokin muistiinpanot

* Hiilihydraattien, sokerilukujen ja kaloreiden arvioiminen kotitekoiselle kombuchalle on hankalaa. Lopulliset luvut riippuvat käymisen kestosta ja SCOBY: n "aktiivisuustasosta". Mitä kauemmin käydään, sitä enemmän hapan kombucha on ja sitä pienempi sokeriluku. Voit käydä kombuchaa, kunnes sokeria ei ole jäljellä, mutta kombuchasi maistuu etikalta. Jos haluat käydä, kunnes kombucha on melko kirpeä, siinä on vähemmän jäljellä olevaa sokeria kuin jos haluat käydä lyhyempiä pitääkseen sen makeammana. Alempi sokeritaso alentaa kaloreita ja hiilihydraatteja. Ainoa tapa tarkasti ilmoittaa kuinka paljon sokeria on jokaisessa erässä, on testata se laboratoriossa. Tyypillinen kaupallinen versio sisältää 60 kaloria, 14 g hiilihydraattia ja 4 g sokereita 16 unssin pullossa.


Katso video: Opening Pineapple Fermentation


Kommentit:

  1. Sener

    Kaikki tässä artikkelissa on oikein. Mukava blogi, lisätty suosikkeihin.

  2. Daryle

    The author shot himself in the knee

  3. Phorcys

    I don’t mind printing such a post, you’ll rarely find this on the internet, thanks!

  4. Ricky

    Luulen, että olet erehtynyt. Ehdotan sen keskustella. Kirjoita minulle PM: ssä, puhumme.

  5. Senen

    Vilkaisen ovelasti vertaillen tosiasioita... *

  6. Stanwic

    What words ... The phenomenal phrase, admirable

  7. Paxton

    Olet väärässä. Kirjoita minulle pm.



Kirjoittaa viestin