Paleo Skillet -kanaa, jossa on kypsytettyjä avokadoreseptejä

Uudet reseptit

Paleo Skillet -kanaa kypsytetyillä avokadoilla

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saanto

Tarjoilee 4 (annoskoko: 1 kananrinta puolikas, 1 avokado puolikas ja 2/3 kuppi sipuliseosta)

Yksi pannu on kaikki mitä tarvitset tähän kevyeen ja kirkkaaseen illalliseen. Pienin kookospähkinä auttaa avokadoa puolittamaan hiukan pannulla lisäämällä vankan paahtavan maun. Vaikka alkuperäinen resepti vaati hapankermaa (kuvassa), pidimme sen paleo poistamalla tippuminen.

Ainekset

1 rkl oliiviöljyä
4 (6 unssia) nahatonta, luutonta kananrintapuoliskoa
1/2 tl kosher-suolaa jaettuna
1/2 tl mustapippuria
1/2 tl jauhettua ancho chile -jauhetta
2 pientä kypsää avokadoa, puolittunut ja kuoppainen
1/4 tl kookospähkinäsokeria
2 keskikokoista punasipulia, kuorittu ja leikattu 1/4 tuuman paksuisiksi renkaiksi
4 vihreää sipulia, leikattu
1 poblano-paprika, viipaloitu
3 rkl tuoretta lime mehua
1 rkl Bragg nestemäisiä aminoja
8 korianteria
4 kalkkikiilaa
1 tl aleppoa tai muuta karkeaa pippuria (valinnainen)

Ravitsemustietoa

Kalorit 429
Rasva 22,7 g
Satfat 3,6 g
Monofat 13,5 g
Polyfat 2,9 g
Proteiini 42g
Hiilihydraatti 17g
Kuitu 8g
Kolesteroli 124 mg
Rauta 1,6 mg
Natrium 569mg
Kalsium 46 mg
Sokerit 3,9 g

Miten tehdä se

Vaihe 1

Kuumenna uuni 450 °: seen.

Vaihe 2

Kuumenna iso valurautapannu keskilämpötilalla. Lisää öljyä pannulle; pyörre takiksi. Ripottele kanaa 1/4 tl suolaa, mustapippuria ja chilijauhetta. Lisää kana pannulle; keitä 4 minuuttia. Käännä kana ympäri; keitä 1 minuutti. Poista kana pannulta (kana ei ole täysin kypsennetty).

Vaihe 3

Pyyhi pannu puhtaaksi paperipyyhkeillä. Ripottele avokadoja kookospähkinäsokerilla. Lisää pannulle avokadot leikattu puoli alaspäin; keitä 2 minuuttia tai kunnes hiiltynyt. Poista avokadot pannusta. Lisää punasipulia; keitä 3 minuuttia tai kunnes hiiltynyt. Käännä punasipulia; lisää vihreät sipulit ja poblano. Keitä 3 minuuttia. Erota punasipulit renkaiksi; heittää vihreällä sipulilla ja poblanolla. Sekoita limen mehu ja nestemäiset aminot. Nestle kana ja avokadot sipuliseokseksi. Aseta pannu uuniin; paista 450 °: ssa 7 minuuttia tai kunnes kana on valmis.

Vaihe 4

Poista pannu uunista. Koristele korianteri- ja kalkkikiiloilla. Ripottele jäljellä olevaan 1/4 tl suolaa ja aleppopippuria, jos haluat.