fi.drome-portdeplaisance.com
Perinteiset reseptit

Klassinen naudanliha ja ohrapatukka

Klassinen naudanliha ja ohrapatukka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Runsas yhdistelmä lempeää muhennettua lihaa ja hyvin kypsennettyä ohraa, tämä resepti on määritelty vanhan koulun mukavuudeksi. Se on täydellinen kylmä talvi-ilta ja tyydyttävä yhden potin illallinen, josta tulee nopeasti perheen ruokalaji. Jyvät muuttuvat niin pehmeiksi, että lapset ajattelevat usein olevansa pastaa. Et ruokki väkijoukkoa? Tee erä ja pakasta puolet toiseen ateriaan. Jäätyä varten jäähdytä keitto huoneenlämpötilaan ja kaada raskaaseen vetoketjulliseen muovipussiin. Sulata, mikroaaltouuni LOW-lämpötilassa 4 minuuttia tai kunnes se on taipuisa. Kaada keitto kattilaan ja lämmitä keskilämmöllä 20 minuuttia tai kunnes kupliva ja perusteellisesti lämmitetty.

Miten tehdä se

Vaihe 1

Kuumenna hollantilainen uuni keskilämmöllä. Lisää 1 rkl öljyä; pyörre takiksi. Lisää puolet naudanlihasta; kypsennä 10 minuuttia, muuttuu ruskeaksi kaikilta puolilta. Poista naudanliha pannusta. Toista menettely jäljellä olevan naudanlihan kanssa; poista pannulta.

Vaihe 2

Lisää 1 rkl öljyä pannulle; pyörre takiksi. Lisää sipuli, selleri ja valkosipuli; paista 5 minuuttia. Lisää tomaattipasta; keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen. Lisää 1 kuppi vettä, raaputusastia löysäämään ruskeat palat. Sekoita naudanlihaa, kantaa, ohraa, timjamia ja laakerinlehtiä. Kuumenna seos kiehuvaksi; peitä, vähennä lämpöä ja hauduta 1 tunti. Lisää porkkana; hauduta 45 minuuttia - 1 tunti tai kunnes naudanliha on pehmeää. Hävitä timjami ja laakerinlehdet; sekoita suolaa ja pippuria.

Kokin muistiinpanot

Cooking Lightin päätoimittaja Ann Pittman tutkii täysjyvätuotteiden mahtavuutta uudessa kirjassaan Everyday Whole Grains: 175 Recipes Amaranth to Wild Rice. Tämä täydellinen opas terveellisiin, runsaisiin ja uskomattoman monipuolisiin täysjyvätuotteisiin sisältää jokaiselle jotakin ja tarjoaa innovatiivisia uusia tekniikoita maustetuimpien tulosten takaamiseksi. Tämä James Beard -palkittu kirjailija kouluttaa, inspiroi eikä tuota pettymyksiä yksinkertaisista, herkullisista puolista tyydyttäviin verkkoihin ja ylellisiin jälkiruokiin. Tutustu kokonaan uuteen tapaan tarkastella täysjyvätuotteita, niiden valmistusta ja niiden sisällyttämistä terveelliseen ruokavalioon jokaisen aterian yhteydessä.

Ilmestyi myös: Oxmoor House, maaliskuu 2016, Everyday Whole Grains: 175 Recipes Amaranth to Wild Rice


Katso video: Atria Klubi - Lihan valmistaminen uunissa


Kommentit:

  1. Donkor

    Wow, look, a field thing.

  2. Geronimo

    se voi sulkea tilan...

  3. Incendio

    No, opposite.



Kirjoittaa viestin