fi.drome-portdeplaisance.com
Perinteiset reseptit

Kasvissyöjä pääsiäiskori

Kasvissyöjä pääsiäiskori


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Miten tehdä se

Vaihe 1

Silppuaa perunat laatikkorivillä tai monitoimikoneella. Sekoita perunat perunatärkkelyksen kanssa keskikokoisessa kulhossa ja lisää 1 tl suolaa ja 1/2 tl mustapippuria ja sekoita sekoittaaksesi.

Vaihe 2

Kuumenna öljy suuressa tarttumattomassa paistinpannussa ja lisää perunasekoitus painamalla alas pannun pohja täyttämään ohut, noin ½ tuuman paksuinen kerros. Keitä häiritsemättä, kunnes pohja on rapea, noin 10 minuuttia. Siirrä lautaselle ja käännä takaisin pannulle; tai käännä haluttaessa suoraan pannulle. Keitä molemmin puolin ruskeaan, vielä 3-5 minuuttia.

Vaihe 3

Siirrä peruna lasikulhon viereen ja peitä saman kokoisella kulholla seuraavan muodon luomiseksi. Anna jäähtyä kovettumaan noin 10 minuuttia. Mausta 1 tl suolaa.

Vaihe 4

Kiehauta 1 litra vettä keskikastikkeessa pannulla kiehuvaksi korkealla lämmöllä ja mausta 2 tl suolaa. Kypsennä 1/2 kupillista herneitä helläksi, noin 3 minuuttia; varaa 1/3 kuppi keittonestettä. Tyhjennä ja aseta jäävesikulhoon täysin jäähtymään. Tyhjennä herneet ja lisää sekoittimeen. Lisää voi ja sose lisäämällä varattua keittovettä, 1 rkl kerrallaan, tasaiseksi. Mausta ¼ tl suolalla. Sekoita sose, 4 munanpuolikkaan keltuaiset ja 1 rkl majoneesia ja sekoita, kunnes seos on hyvin sekoitettu. Pipe-seos neljään tyhjään munanvalkuaisen puolikkaaseen.

Vaihe 5

Aseta punajuuret ja piparjuuri tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi, noin 30 sekuntia. Mausta 1/8 tl suolaa. Sekoita sose, keltuaiset 4 munanpuolikkaasta ja 1 rkl majoneesia ja sekoita, kunnes seos on hyvin sekoitettu. Pipe-seos neljään tyhjään munanvalkuaisen puolikkaaseen.

Vaihe 6

Sekoita keltuaiset 4 munanpuolikkaasta, 1 rkl majoneesia ja 1/8 tl suolaa ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Pipe 4 tyhjään munanvalkuaisen puolikkaaseen. Varaa kaikki murretut munat jääkaapissa, kunnes ne ovat valmiita palvelemaan.

Vaihe 7

Salaatin kokoamiseksi aseta perunapesä lautaselle ja lisää salaattivihreät. Koristele porkkanoilla, herneillä, retiisillä ja parsalla. Valuta sitruunamehua ja 2 rkl oliiviöljyä ja mausta 1/4 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Aseta munatut munat koko seuraavan ajan ja koristele syötävillä kukilla, versoilla ja mikrovihreillä, jos käytät.


Katso video: Vegaani


Kommentit:

  1. Ceolbeorht

    ilmaiset sen täydellisesti

  2. Cranston

    Lisätty kirjanmerkkeihini. Nyt luen sinua paljon useammin!

  3. Vudosar

    Pahoittelen, mutta mielestäni olet väärässä. Tarjoan keskustella siitä. Kirjoita minulle pm.

  4. Lovell

    Mielestäni et ole oikeassa. Keskustelemme siitä. Kirjoita pm.

  5. Gili

    Sinun tilaasi olisin etsinyt moderaattorin apua.



Kirjoittaa viestin