Matcha-Chocolate Crackle -evästeet
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Saanto
Tarjoilee 22 (annoskoko: 1 eväste)
Nämä ryppyisesti tummat suklaakeksit ovat loistava vaihtoehto jääsokerikekseille: ei makeasti makea (Halloweenissa on jo runsaasti sokeria), helposti valmistettavat ja ilman keinotekoisia värejä tai makuja. Matcha antaa evästeille vaaleanvihreän värin (mielestäni suklaan tihkuminen maahan tai hirviön karkeaan ihoon) ja maanläheisen, heikosti ruohomaisen maun.
Ainekset
- 1 kuppi jauhettua sokeria jaettuna
- 2/3 kuppia rakeistettua sokeria
- 1/4 kuppi suolatonta voita
- 2 isoa munaa
- 11/2 tl vaniljauutetta
- 5,375 unssia yleiskäyttöisiä jauhoja (noin 11/4 kuppia)
- 1/4 kuppi makeuttamatonta tummaa kaakaota
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl jauhettua matchaa
Ravitsemustietoa
- Kalorit 90
- Rasva 3g
- Satfat 1g
- Rasvaton 1g
- Proteiini 2g
- Hiilihydraatit 16g
- Kuitu 1g
- Sokerit 10g
- Arvioitu lisättyjä sokereita 10g
- Natrium 67 mg
- Kalsium 1% DV
- Kalium 0g
Miten tehdä se
Vaihe 1
Yhdistä 3/4 kupillista jauhettua sokeria, rakeistettua sokeria ja voita astiasekoittimen kulhoon, jossa on mela. Vatkaa keskinopeudella 2 minuuttia tai kunnes vaalea ja pörröinen. Lisää munat 1 kerrallaan, lyömällä jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes se on yhdistetty. Sekoita vaniljaa.
Vaihe 2
Punnitse tai lusikoita jauhoja kuiviin mittakuppeihin; taso veitsellä. Lisää jauhot, kaakao, leivinjauhe ja suola sokeriseokseen; lyödä matalalla nopeudella, kunnes se on yhdistetty. Peitä ja jäähdytä 30 minuuttia tai kunnes se on hieman kiinteä.
Vaihe 3
Kuumenna uuni 400 ° F: seen.
Vaihe 4
Yhdistä jäljellä oleva 1/4 cup jauhettua sokeria ja matchaa pieneen kulhoon. Jaa ja muotoile taikina 22 palloksi (noin 11/2 ruokalusikallista kutakin); rullaa jokainen pallo matcha-seoksessa. Järjestä pallot noin 2 tuuman välein kahteen pergamenttipaperilla vuorattuun leivinpaperiin; litistä jokainen pallo hieman. Paista 400 ° F: ssa 8-10 minuuttia tai kunnes se on juuri kovettunut (ei ruskistunut). Jäähdytä leivinpaperia ritilöillä 5 minuutin ajan. Aseta evästeet telineeseen; jäähtyä kokonaan.
Luulen, että hän on väärässä. Ehdotan keskustella siitä. Kirjoita minulle pm.
Luulen, että sallit virheen. Tule sisään, niin keskustellaan asiasta. Kirjoita minulle PM.
Luulen, että teet virheen. Keskustellaan tästä. Laita minulle sähköpostia PM, niin jutellaan.
Pahoittelen, että keskeytän, mutta voin antaa sinulle lisätietoja.