fi.drome-portdeplaisance.com
Uusia reseptejä

Porsaan ja mangon sekoituspaistin resepti

Porsaan ja mangon sekoituspaistin resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Reseptit
  • Ainesosat
  • Liha ja siipikarja
  • Sianliha
  • Sianlihan leikkeet
  • Porsaankyljys

Herkullisen hedelmäinen sianliha. Tarjoile ison kulhon kanssa höyrytettyä riisiä.


Quebec, Kanada

3 henkilöä teki tämän

AinesosatAnnos: 4-6 annosta

  • Marinadi
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 tl mustaa soijakastiketta
  • 1 rkl tomusokeria
  • 1 rkl maissijauhoa
  • 1 rkl hienonnettua valkosipulia
  • 1 rkl maapähkinäöljyä
  • 6 luutonta sianlihaa, leikattu purenta-kokoisiksi paloiksi
  • Kastike
  • 3 rkl mangomehua
  • 2 rkl vettä
  • 1 rkl etikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1/2 rkl tomaattiketsuppia
  • 1 rkl limen mehua
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl maapähkinäöljyä
  • 1 salottisipuli, hienonnettuna
  • 2 pientä punaista paprikaa, hienonnettuna
  • 2 mangoa, kuoritut, kivettömät ja paloitellut
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria

MenetelmäValmistus: 15 min ›Kokki: 15 min› Lisäaika: 15 min marinointi ›Valmis: 45 min

  1. Valmista marinadi sekoittamalla keskenään kulhossa kalakastike, musta soijakastike, sokeri, maissijauho, valkosipuli ja öljy. Lisää porsaanpalat ja käännä päällystämään. Anna seistä 15 minuuttia.
  2. Sekoita mangomehu 25 g mangon kanssa nestemäisessä tai monitoimikoneessa tasaiseksi.
  3. Sekoita keskikokoisessa kulhossa mango/mehu-seos, vesi, etikka, sokeri, tomaattiketsuppi, limen mehu ja kalakastike ja laita sivuun.
  4. Kuumenna suuri paistinpannu 1 rkl öljyä korkealla lämmöllä. Paista salottisipulia ja punaisia ​​paprikoita, kunnes ne ovat tuoksuvia, noin 3-4 minuuttia. Sekoita sianliha ja paista sekoittaen, kunnes se on ruskistunut, 3-4 minuuttia. Vähennä lämpöä keskitasolle. Jatka kypsentämistä, kunnes sianliha on täysin kypsää, 3-4 minuuttia.
  5. Sekoita kastike ja sekoita hyvin. Kun kastike on kiehunut, sammuta lämpö. Sekoita kuutioitu mango ja korianteri, tarjoile kuumana.

Ainesosat

Musta soijakastike on paksumpi, tummempi ja makeampi kuin tavallinen soijakastike. Se löytyy kiinalaisista/itämaisista erikoisliikkeistä tai verkosta.

Katso se blogistani

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(0)

Arvostelut englanniksi (0)


Teriyaki Pork-and-Mango Sekoita-paista

Aseta työtasolle porsaankyljys kahden muovikäärelevyn väliin ja paista 1/4 tuuman paksuinen lihapallo käyttämällä jäljellä olevia leikkeitä. Leikkaa 1/4 tuuman paksuisiksi nauhoiksi. Vatkaa matalassa kulhossa jauhot ja suola, lisää sianliha ja heitä.

Kuumenna suuressa tarttumattomassa pannussa 3 rkl öljyä keskilämpötilalla. Ravista sianlihasta ylimääräiset jauhot ja aseta ne yhdeksi kerrokseksi pannulle. Kypsennä, kunnes se on ruskistunut ja rapea toiselta puolelta, käännä noin 3 minuuttia ja keitä sekoittaen, kunnes se on ruskistunut kaikkialla, 2–3 minuuttia. Siirrä lautaselle.

Lisää loput 1 rkl öljyä ja kaali paistinpannuun ja kypsennä, sekoittaen toisinaan, kunnes kaali alkaa ruskeutua 2-3 minuuttia. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä sekoittaen 30 sekuntia. Sekoita teriyaki -kastike, sekoita sianliha ja mangot. Päälle papujen ituja.


Kookos-mango-paistinpannu

Kananrinta
Noudata reseptin ohjeita, mutta pidennä kanan paistoaikaa 2-3 minuuttia per puoli.

Kanan sisäfilee
Noudata reseptin ohjeita, mutta pidennä kanan paistoaikaa 2-3 minuuttia per puoli.

Katkarapu
Keitä ohjeen mukaan, mutta jätä katkaravut kokonaisiksi.

Tofu
Painele kuiviin ja leikkaa kuutioiksi ja mausta suolalla, curryjauheella ja pippurilla. Lisää pieni määrä öljyä tarttumattomalle pannulle ja kuumenna keskilämmöllä. Lisää tofu pannulle ja ruskista molemmin puolin noin 1-2 minuuttia yhteensä noin 15 minuuttia. Ota pois pannulta ja aseta sivuun. Jatka reseptiä.

Seitan
Noudata sianlihan reseptiä

Keitä riisi
Kuumenna ½ rkl. oliiviöljyä ja voita keskipitkässä kattilassa keskilämmöllä.
Lisää sipuli ja paista kunnes se on pehmennyt 2-3 minuuttia.
Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää sitten riisi.
Sekoita, jotta seos peittyy hyvin.
Lisää liemi ja 1 kuppi vettä, sekoita ja kiehauta.
Peitä ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes kaikki neste on imeytynyt, noin 20 minuuttia.

Valmista ainesosat
Pese ja kuivaa tuoreet tuotteesi.
Leikkaa ja hävitä lumiherneiden päät ja leikkaa sitten puoliksi kulmassa.
Viipaloi ohuesti vihreä sipuli, joka erottaa vihreän ja valkoisen osan.
Kuori ja kuutioi mango.

Kuullota sianliha
Leikkaa sianliha paloiksi, hiero hieman oliiviöljyä ja mausta suolalla, curryjauheella ja pippurilla.
Kuumenna ½ rkl. oliiviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä, kunnes se on kuumaa.
Lisää porsaanpalat pannulle ja paista 1-2 minuuttia per puoli (lisää öljyä, jos pannu kuivuu).
Siirrä sianliha astiaan lepäämään, mutta jätä pannu keskilämpötilaan.

Paista ainekset sekoittaen
Lisää lumiherneet ja keitä 30–60 sekuntia usein sekoittaen (lisää öljyä, jos pannu kuivuu).
Sekoita seuraavaksi mangopaloja ja vihreiden sipulien valkoisia osia kypsentäen vielä 1-2 minuuttia.
Lisää sianliha takaisin pannulle ja sekoita.
Ravista Stir-fry-kastiketta, lisää sitten kattilaan ja anna kypsyä noin 10 sekuntia, ja ota sitten lämpö pois.

Pinnoitus
Jaa riisi lautasillesi ja laita jokainen annos paistinpannulla.
Lusikoi jäljellä oleva kastike aterian päälle.
Koristele jokainen annos jäljellä olevalla vihreällä sipulilla ja raastetulla kookospähkinällä.
Nauttia!


Teriyaki Mango Pork Stir-Fry Resepti

Tarjoile tänä iltana: Lämmitä suuressa paistinpannussa Avokadoöljy keskilämpötilalla. Paista sekoitettuna sianlihaa ja Sipuli Sipuli & Kauppa Mausteet kunnes ne eivät enää ole vaaleanpunaisia, poista pannulta noin 3-4 minuuttia. Lisää jäädytetyt vihannekset paistinpannuun sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita. Sekoita joukkoon Hunaja Teriyaki -kastike, Mango -lime -kastike ja appelsiinimehu kiehauta 1-2 minuuttia. Lisää sianliha lämpimään.

Valmista sillä välin riisi pakkauksen ohjeiden mukaan. Tekee 6 annosta. Tarjoile tuoreen melonin kanssa.

Jäädytä myöhempää käyttöä varten: Yhdistä kolme ensimmäistä ainesosaa gallonan uudelleen suljettavaan pakastuspussiin. Yhdistää Hunaja Teriyaki -kastike, Mango -lime -kastike ja appelsiinimehu litran suljetussa pakastuspussissa. Aseta vihannekset ja molemmat pussit gallonan uudelleen suljettavaan pakastuspussiin. Sulje hyvin, merkitse ja pakasta. Sulata kokonaan. Valmista edellä kuvatulla tavalla.

Kärki: Paksuuntele sekoittaen, vispilä 1-2 rkl. maissitärkkelystä ja 1-2 rkl. kylmää vettä yhdessä. Lisää paistinpannulle pieninä määrinä halutun paksuuden saavuttamiseksi.


Sianlihaa, sitruunaruohoa ja mangoa paistetaan

Laita puolet teriyaki -kastikkeesta kulhoon ja lisää sianliha. Sekoita, kunnes se on täysin päällystetty, peitä sitten ja jäähdytä 15 minuuttia.

Kuumenna hieman öljyä wokissa tai isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Paista sianlihaa erissä, kunnes se on ruskistunut ja juuri kypsennetty. Poista ja aseta sivuun. Pyyhi wokki pois.

Lisää wokkiin hieman öljyä ja paista sipulia 2-3 minuuttia ennen sitruunaruohon ja inkiväärin lisäämistä. Keitä 2 minuuttia.

Lisää broccolini, keitä vielä minuutti ja heitä sitten bok choy ja jäljellä oleva teriyaki -kastike. Palauta sianliha wokkiin mangon kanssa ja heitä varovasti, kunnes se on täysin yhdistetty. Mausta hieman murskatulla mustapippurilla ja tarjoa heti riisin tai nuudelien kanssa

Resepti ja kuva Australian mangoista


Porsaan sekoituspaistosresepti Nyt kun kesä on aivan nurkan takana, 30 minuutin ateriat ovat vakava välttämättömyys jokaisen elämässä. Talvikuukausina keittiössä työskenteleminen tuntikausia tuntuu sopivalta tai jopa romanttiselta, mutta kesäkuukausina ulkona vietetyn ajan maksimoiminen on etusijalla, joten kaikki keittiön pikavalinnat ovat erittäin arvostettuja. Mikä olisikaan parempi tapa tehdä se kuin sekoitusresepti ?! Rakastan rakkautta rakastaa sekoituspaistamisreseptejä, koska ne valmistuvat aina nopeasti ja vaativat minimaalisen kypsennysajan. Valmistusaika voi kestää kauemmin, koska sekoituspaistolla, koska kypsennysprosessi tapahtuu niin nopeasti, haluat varmistaa, että kaikki ainesosat ovat käyttövalmiita, ennen kuin käynnistät liesi. Haluatko kuulla salaisen vinkkini, jolla minimoidaan jopa sekoituspaistamisohjeen valmisteluun tarvittava aika? Minimoi ainekset. Ja juuri sitä olen tehnyt täällä tämän valkosipulin porsaanpaistoreseptin kanssa. Tämän reseptin ydin on Smithfieldin marinoitu tuoretta paahdettua valkosipulia ja murskattua mustapippurista porsaan sisäfileetä (joka löytyy paikalliselta Safeway -osiosta tuoreesta lihasta). Smithfieldin marinoitu tuore sianliha on 100% tuoretta sianlihaa ilman keinotekoisia ainesosia, ja koska sianliha on jo marinoitu, se on vieläkin maukkaampaa. Jos haluat kypsyä sianlihalla erittäin nopeasti, sinun kannattaa laittaa sianliha pakastimeen pariksi tunniksi, mikä helpottaa paperin ohuita viipaleita, jolloin sianliha kypsyy muutamassa minuutissa. Huomaan aina, että jos liha on koskaan niin jäädytetty, voit leikata sen täydellisesti erittäin ohuiksi viipaleiksi. Ei ole niin helppoa tehdä, kun liha on sulanut kokonaan. Smithfieldin marinoitua tuoretta sianlihaa on saatavana erilaisina leikkauksina ulkofileistä, sisäfileistä ja paahtimista sekä erilaisissa marinaateissa teriyakista mesquiteen ja paljon muuta, joten sianlihan ystäville on tarjolla paljon erilaisia ​​vaihtoehtoja. Jos minulta kysytään, rakastan sianlihaani hyvässä sekoituksessa, joten valitsin tämän reitin. Tämän aasialaisen valkosipulin porsaanpaistoreseptin avulla voit ajatella todellista makua, todella nopeasti. Tämä on periaatteessa tämän reseptin motto. Tarvitset vain kourallisen ainesosia - tärkeimmät ovat sianliha, valkosipuli, tamari ja osterikastike. Nämä ovat tämän reseptin tärkeimmät ainesosat ja loput ovat valinnaisia ​​- vain omat tapani pukea resepti hieman enemmän. Jos olet kiinnostunut oppimaan lisää siitä, miten voit valmistaa 30 minuutin reseptejä Smithfieldin marinoidun tuoreen sianlihan tuotteiden avulla, tutustu osoitteeseen www.SmithfieldRealFlavorRealFast.com ja liity myös "Mitä voit tehdä 30: llä?" ateria- ja vihjekilpailu, jossa voit lähettää omia alkuperäisiä reseptejäsi ja voittaa erilaisia ​​palkintoja. Tämä aasialainen valkosipuli -sianliha -paistin resepti on yksi uusista suosikkiresepteistäni. Tämä on innoittamana reseptistä, jota tätini raivostui ja jonka tiesin joutuvani tekemään. Olen yleensä enemmän kananpaistaja, mutta halusin haarautua ja tajusin, että sekoituspohja paperi -ohuista sianlihaviipaleista olisi vieläkin helpompaa ja nopeampaa valmistaa. Olin oikeassa! Tämä resepti kokoontuu hetkessä ja vaatii minimaalisen valmistelun. Pohjimmiltaan sinun tarvitsee vain leikata sianliha ohuiksi viipaleiksi, pilkkoa valkosipuli, ja kyllä ​​haluat koko valkosipulin pään, mittaa tamari- ja osterikastike ja se on siinä. Olet valmis aloittamaan ruoanlaiton! Kuumenna wok, paista pannulla kevyesti valkosipuli, poista ja lisää sitten sianliha. Erittäin ohuet viipaleet kypsyvät noin 2 minuutissa ja sitten valkosipuli ja kastikkeet lisätään. Haluan lisätä hieman ruskeaa sokeria suolaisuuden tasapainottamiseksi, mutta tämä on täysin valinnaista. Rakastan koristella tätä valkosipulin porsaanpaistetta kampasimpukoilla ja sitruunamehulla. Jos haluat valinnaisen mausteisen potkun, muista lisätä hieman murskattua pippuria! Tämä helppo porsaanpaistinresepti valmistuu alle 30 minuutissa ja tekee täydellisestä vaivattomasta kesäateriasta. Smithfield Marined Fresh Pork -tuotteilla voit helposti syödä illallisen pöydällä 30 minuutissa tai vähemmän koko kesän. Ainesosat

  • 300 g sian sisäfileetä ohuiksi viipaleiksi
  • 1/2 punaista chiliä, hienonnettuna
  • 2 suurta valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • 20 g inkivääriä, kuorittuna ja hienonnettuna
  • 1,5 rkl Amoy -vähäsuolaista soijakastiketta
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 punainen paprika, leikattu suikaleiksi
  • 100 g sokeriherneitä, leikattu puoliksi
  • 3 rkl sekoitettua kastiketta
  • 300 g pakkaus Amoy suoraan wok -keskipitkällä nuudelilla
  • 8 kevätsipulia, viipaloitu
  • 100 g pavunpähkinöitä

Kuinka tehdä sianlihaa sekoittamalla ja paista reseptimenetelmä

VALMISTA KYPSENNYSKASTE

Vatkaa ainekset. Sekoita kaikki ainekset keskenään pienessä kulhossa, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin ja ndash gochujang, kuuma paprika, seesamiöljy, soijakastike, etikka, ruskea sokeri, valkosipuli ja inkivääri, kananliemi, pippurihiutaleet ja maissitärkkelys.

TEE SIKKU SILMASTA

Paista sianliha sekoittaen. Kuumenna öljy suuressa kattilassa tai wokissa (tai käytä suurta pannua) korkealle lämmölle. Lisää sianliha ja keitä 2 minuuttia sekoittaen usein.

Paista kasvikset sekoittaen. Lisää herneet ja hienonnettu paprika. Keitä usein sekoittaen 2 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat rapeita.

Sekoita Fry -kastike. Lisää paistokastike ja sekoita. Kuumenna nopeasti kiehuvaksi, hauduta sitten 3 minuuttia, vähän sekoittaen, tai kunnes sianliha on kypsennetty ja vihannekset kypsyneet mieleiseksesi. Paistokastike sakeutuu pannulla ja peittää sianlihan ja vihannekset.

Koristele ja tarjoile. Koristele ja tarjoile hienonnetun vihreän sipulin, paahdettujen seesaminsiementen ja mausteisten pippurihiutaleiden kanssa. Pidän porsaan sekoituspaistoksestani joko höyrytetyn valkoisen riisin kanssa tai sekoituspaistetut nuudelit.

Puomi! Tehty! Sianlihasi paistettu on valmis nautittavaksi! Näyttää niin hyvältä, eikö? Täällä tuoksuu hämmästyttävä. Tämä on niin nopea ja helppo tehdä! Rakastan tuota.


Kun tarvitset monipuolisen, perheystävällisen aterian, älä etsi enää näitä herkullisia sekoituspaistoreseptejä. Voit valmistaa ne käyttämällä laajaa valikoimaa proteiineja ja katkarapuja, sianlihaa, naudanlihaa, kanaa tai kalkkunaa ja makeita käsitöitä. Niissä on yleensä upea valikoima vihanneksia ja hedelmiä (katsoen sinua, ananas!). Yksi asia, jota rakastamme sekoituspaistossa, on sen valmistamisen nopeus: Kaikki nämä reseptit tulevat yhteen alle tunnissa, ja jotkut jopa siirtyvät ruokakomeroista lautaselle vain 15 minuutissa. Tämä tarkoittaa, että kiireisinä arkipäivinä voit nauttia herkullisen, maukkaan illallisen neljälle pöydälle hetkessä. Säästä vielä enemmän valmistusaikaa kypsentämällä riisiä ja mdashia, koska mikä on loppujen lopuksi herkullinen sekoituspaisto-resepti ilman tahmean riisin sänkyä sen alla?

Se, mikä todella tekee sekoituspaistoruokakokoelmastamme erottuvan muista resepteistä, joissa yhdistetään lihaa ja vihanneksia, on kastike. Ummirikas yhdistelmä osterikastiketta, soijakastiketta, ruskeaa sokeria, riisiviinietikkaa, inkivääriä ja valkosipulia on aina klassikko, mutta löydät myös otoksemme makea-hapan lasite, joka on valmistettu hedelmämarmeladista ja paredista untuva balsamiviinietikkaa, oliiviöljyä ja yrttejä.

Toinen hieno ominaisuus sekoituspaistamisresepteissä on, että ne käyttävät runsaasti tuoreita vihanneksia, kuten sieniä, herneitä, parsaa, vihreitä papuja ja sipulia. Kurkista sesongin ajankohtaisiin paikallisille viljelijöiden markkinoille tai ruokakauppaan ja kokeile vapaasti erilaisia ​​tuotteitasi.

Wokin tai paistinpannun avulla voit toimittaa jännittävän ainesosien yhdistelmän lounaaksi tai illalliseksi mihin tahansa viikonpäivään näiden 24 sekoituspaistin avulla.


Makean Miso -sianlihan sekoittaminen

Ensimmäinen askel tälle miso stir fry -reseptille on valmistaa marinadi/kastike. Rakastan, kun voit tehdä jotain kerran ja käyttää sitä useisiin asioihin. Haluat kuitenkin varmistaa, ettet sekoita sian sisäfileen marinadia sen kanssa, mitä käytät kastikkeessa, ja se on suuri ristikontaminaatiovirhe.

Street Smart Nutrition -vinkki: Jos haluat lukea lisää elintarviketurvallisuudesta ja sianlihan keittämisestä, tutustu tähän resurssiin päätepisteen kypsennyslämpötilat.

Leikkaa sian sisäfilee ohuiksi suikaleiksi terävällä veitsellä. Lisää ne sekoituskulhoon, peitä ja peitä marinadilla. Sulje yläosa ja anna sen marinoitua jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Jos voit tehdä sen pidempään, hienoa! Joskus valmistan jopa tämän vaiheen edellisenä iltana maksimaalisen maun saamiseksi.

Kun olet valmis kokkaamaan, valmista kasvikset ja lämmitä paistinpannu. Avain hyvään sianlihan paistamiseen on korkea lämpö. Ohuet nauhat kypsyvät hyvin nopeasti ja tarvitsevat vain muutaman minuutin kummaltakin puolelta. On väärinkäsitys, että sianlihaa on kypsennettävä, kunnes mehut valuvat kirkkaiksi ja liha on valkoista. Tämä on väärä! Nykyaikaisilla sianlihan tuotantotavoilla kaupallinen vähittäiskaupan sianliha on turvallista, kun se kypsennetään 145 ° F: n sisälämpötilaan, joka on vaaleanpunaisen vaaleanpunainen. Näet sen, koska et lisää kastiketta kypsennyksen loppuun asti.

Toinen avain hyvään sekoittamiseen on se, että pannusi ei ole liian täynnä. Siirrä keitetty sianliha puhtaaseen sekoituskulhoon ja anna sen levätä, kun keität kasviksia. Kun ne ovat valmiita, lisää sianliha takaisin ja kaada kastike. Sekoita, kunnes kaikki on yhdistetty, koristele ja tarjoile riisin kanssa!


Katso video: Kodune suitsuvorst sealihast -2019.a.