fi.drome-portdeplaisance.com
Uusia reseptejä

Focaccia tomaattien kanssa

Focaccia tomaattien kanssa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


En tiedä, näyttääkö se italialaiselta focaccialta (ne, jotka söivät kotimaassaan, sanovat ei), mutta resepti on upea. Olen iloinen, että kaikki kokit inspiroivat minua valmistamaan tämän reseptin. Olen iloinen, että tein tämän ihanan leivän ja että se syötiin erittäin nopeasti. Lisäsin aina jotain minulta tai jotain sinulta, otin joitakin ainesosia ja "muokkasin" pienen reseptin, mutta kunnia kuuluu sinulle rakkaat kokit!

  • 500 g leipäjauhoja
  • 1 tl ja puoli merisuolaa
  • 300 ml haaleaa vettä
  • 1 tl sokeria
  • 1 pussi kuivahiivaa, tohtori Oetcker
  • 50 ml oliiviöljyä
  • 1 tl kuivattua rosmariinia
  • 1 tl seesaminsiemeniä
  • 2 sopivaa tomaattia

Annokset: 8

Valmistelu aika: alle 60 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Focaccia tomaateilla:

Sekoita jauhot kulhossa suolan kanssa. Sekoita hiiva sokerin ja kupillisen lämpimän veden kanssa ja lisää jauhot päälle. Sekoita hyvin puulusikalla, laita oliiviöljy, kuivattu rosmariini ja vaivaa sitten 5 minuuttia. Joustavasta taikinasta muodostetaan pallo, joka hapatetaan oliiviöljyllä voideltuun astiaan (käännä taikina kaikilta puolilta voiteluun oliiviöljyllä). Anna kohota 15 minuuttia ja levitä sitten sormillasi pannulle. Tee taikinaan pienillä sormilla reikiä ja voitele oliiviöljyllä. Anna kohota vielä 10 minuuttia. Leikkaa tomaatit, aseta ne taikinan päälle, ripottele päälle merisuolaa, seesaminsiemeniä ja jälleen oliiviöljyä. Paista kuumassa uunissa 15-20 minuuttia. Tarjoile kuumana.

Toivotan sinulle hyvää ruokahalua!


Kuinka tehdä focaccia kotona

Ainesosa: yksi pussi kuivahiivaa (7 g), 500 g valkoista jauhoa, 250 ml lämmintä vettä, 50 g oliiviöljyä, timjamia tai muita aromaattisia yrttejä, suolaa, feta- tai tuorejuustoa, 300 g kirsikkatomaatteja, kaksi keskikokoista sipulia, 100 g vihreitä oliiveja

Focaccia timjamilla ja oliiviöljyllä

Valmistusmenetelmä: valmista taikina jauhoista, vedestä ja hiivasta. Lisää suola ja neljä ruokalusikallista öljyä. Vaivaa kunnes taikinasta tulee kumimaista. Levitä pyöreällä pannulla ja anna kohota 60 minuuttia. Voitele taikina lopulla oliiviöljyllä, ripottele suolaa ja timjamia ja laita sitten uuniin, kunnes se on saanut hieman väriä. Timjami voidaan korvata basilikalla, rosmariinilla tai muilla Välimeren yrteillä.

Foccacia kirsikkatomaatilla

Valmistusmenetelmä: Sekoita jauhot ja suola kulhossa ja lisää keskelle öljy, hiivaan sekoitettu vesi ja viisi ruokalusikallista öljyä. Vaivaa hyvin ja nosta sitten 40 minuuttia. Kun taikina on kaksinkertaistunut, poista taikina ja aseta se suoraan öljyllä voideltuun uunivuokaan, levitä taikina sormillasi vetämättä sitä liikaa. Voitele pinta hieman oliiviöljyllä ja ripottele päälle suolaa. Leikkaa kaksi sipulia viipaleiksi, sekoita hieman öljyä ja suolaa. Hiero hieman ja levitä sitten focaccian päälle. Puoliksi leikatut kirsikkatomaatit upotetaan hieman taikinaan ja nostetaan sitten uudelleen noin tunniksi. Aseta sitten focaccia -vuoka esilämmitettyyn uuniin noin 25 minuutiksi, kunnes se on kullanruskea.

Focaccia juustolla ja sipulilla

Valmistusmenetelmä: sekoita jauhot ja suola kulhossa ja lisää keskelle öljy, hiivaan sekoitettu vesi ja viisi ruokalusikallista öljyä. Korotamme saatua kokkaa 60 minuuttia. Ota kuori, vaivaa hieman lisää ja levitä kaksi arkkia. Ota sitten leivinpelti, voitele se kahdella ruokalusikalla öljyä, aseta ensimmäinen arkki, levitä juusto (feta- tai kermajuusto), aseta toinen arkki, voitele se kahdella ruokalusikallisella öljyä, ripottele hieman suolaa, pistä haarukka paikasta toiseen ja aseta esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi. Levyjen tulee olla melko ohuita ja juuston tai kermajuuston on peitettävä koko lokeron pinta.

Focaccia vihreillä oliiveilla

Valmistusmenetelmä: ensin hiiva valmistetaan hiivasta, hieman haaleasta vedestä ja kourallinen jauhoja. Anna kohota 30 minuuttia. Laita loput jauhot kulhoon, tee kraatteri keskelle, kaada päälle voita ja kuusi ruokalusikallista öljyä, majoneesi korotettu tarpeeksi pehmeäksi taikinaksi. Vaivaa hyvin noin 10 minuuttia, levitä taikina (käsin) pannulle, aseta oliivit päälle ja paista focacciaa 60 minuuttia kullanruskeaksi.


Focaccia munakoisolla

Sekoita munakoisoviipaleet 1 tl suolaa ja laita ne siivilään valumaan 30 minuutiksi. Kuivaa viipaleet talouspaperilla.

Levitä pizzataikina jauhoilla vuoratulle pöydälle. Ripottele maissitärkkelys tarjottimelle ja levitä levitetty taikina sen päälle.

Voitele taikina 3 rkl oliiviöljyä ja ripottele puolet juustosta. Aseta munakoiso viipaleet, voitele toisella 3 rkl oliiviöljyä, ripottele päälle oreganoa ja lisää loput juustosta. Anna kohota 30 minuuttia.

Paista focacciaa 20 minuuttia, kunnes se on kauniin ruskea.

Aktivoimalla ja käyttämällä kommenttiympäristöä hyväksyt, että PRO TV S.R.L. käsittelee henkilötietojasi. ja Facebook -yhtiöt PRO TV: n tietosuojakäytännön mukaisesti tai vastaavasti Facebookin datakäytännön mukaisesti.

Alla olevan painikkeen painaminen osoittaa, että hyväksyt KOMMENTOINTILAJAN EHDOT.


Focaccia oreganon kanssa

täytyy kokeilla: D: D ja odotan omenapiirakkaa, koska minulla on nälkä .. ehkä nautit ja näytät meille herkullisen omenapiirakkareseptin)))) En ole järkyttynyt, jos se olisi piirakka makealla juustolla ja rusinoilla :))))

Laitoin juuri kurpitsapiirakan. Ehkä tyydytät himoasi sillä, ainakin osittain: D

kyllä ​​msi: D mutta vain osittain :))

:)) Toivottavasti korjaan asian pian: D

Jos en erehdy, tiesin, että tähän taikinaan ei ole lisätty hiivaa. :)

sinulla on jotenkin keittokirja markkinoilla

En tiedä laittaako italialainen kokki hiivaa focacciaan vai ei, tiedän vain, että laitoin sen ja pidän tulosta tyydyttävänä. Mutta jos annat reseptin ja mielestäni se on ok, olen valmis kokeilemaan.

Kirjoja ei ole markkinoilla, en ajatellut pyytää rahaa jostain jo tarjoamastani ilmaiseksi :) Sen sijaan blogissani on & quotprint & quot -painike jokaisen reseptin alla) Mielestäni se on paljon edullisempaa, jokainen laittaa sen tulostimeen vain niistä resepteistä, joista hän todella pitää, ja on myös mahdollisuus luopua kuvista.

Anonyymille. se, joka sanoi, että hiivaa ei käytetä foccaciassa: etsi reseptejä italialaisille, huomaat, että kaikkialla hiivaa käytetään hiivaa tai kuivahiivaa (tai tuoretta, jonka löydät)
Alise


Focaccia tomaateilla vain 9,50 lei. Freedom auttaa sinua kokkaamaan halpaa ja hyvää / VIDEO

Et tule hyvin toimeen rahan kanssa, olet palkan edellä tai haluat vain säästää rahaa, mutta syödä jotain hyvää ja ravitsevaa. Autamme sinua. Löydät halvan reseptin joka päivä maanantaista perjantaihin. Alle 10 leijalla voit valmistaa herkullisia ruokia. Nykyään focaccia tomaateilla vain 9,50 lei.

Arvioidut ainesosien kustannukset: jauhot: 1 lei, hiiva: 1 lei, öljy: 3 lei, suola: 0,50 lei, sokeri: 0,50 lei, tomaatit: 3 lei, oregano: 0,50 lei. Yhteensä: 9,50 lei

Ainesosa: taikina: 500 g valkoista jauhoa, 25 g oluthiivaa, 50 g ekstra -neitsytoliiviöljyä, merisuolakastike: kirsikkatomaatteja, 4 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä, tl kuivattua oreganoa, suolaa ja pippuria

Valmistautuminen: Valmista focaccia -taikina, levitä se käsin ja aseta se oliiviöljyllä voideltuun vuokaan. Anna taikinan kohota 25 minuuttia lämpimässä paikassa, ripottele sitten suolaa ja pippuria maun mukaan ja voitele oliiviöljyllä. Pese tomaatit ja aseta ne taikinan pinnalle jättäen niiden väliin 1 cm: n etäisyys ja ripottele päälle oreganoa ja ripaus suolaa. Paista 20 minuuttia 230 ° C: ssa ja poista sitten focaccia.


Lehtileivonnaiset, oliiveja ja aurinkokuivattuja tomaatteja

Ainesosia

  • arkki lehtitaikina
  • 50 & # 32 g & # 32 kivettömät oliivit & # 32 viipaloidut
  • 4-5 & # 32 viipaletta aurinkokuivattua tomaattia
  • paprika
  • kuivattu oregano
  • muna voiteluun päälle - valinnainen & # 32 en laittanut

Valmistusohjeet

Joidenkin reseptien ravitsemustiedot ovat arvioituja, ja niiden rooli on vain informatiivinen. Arvoja ei voida taata, eikä niitä tule käyttää sairauksien hoitoon.

Yllä olevat laitteet ja ainesosat voivat sisältää kumppanilinkkejä käyttämiisi ja suosittelemiini tuotteisiin.

Oletko kokeillut reseptiä? Tunnista @iuliana_bucate_aromate tai hashtag #bucatearomate Instagramissa, jotta löydän sinut!

Muista, että voit tulostaa reseptin lehtitaikinapaperit oliiveilla ja tomaateilla kuivaa käsilläsi valmistettaessa tai säilytä se reseptikokoelmaasi myöhempää tarvetta varten.

Piditkö reseptistä? Anna se eteenpäin!

Arvostan:


Napsauta PLAY alla olevasta ikkunasta saadaksesi Sweet Focaccia -videoreseptin!

Tilaa Teo's Kitchenin YouTube -kanava TÄSTÄ: http://bit.ly/2kN0JaTâ & # x20AC; & # x2122;

Makea rypäleen focaccia - kaikki mitä sinun tarvitsee tietää reseptistä

  • Voit leipoa focacciaa pyöreässä vuoassa (halkaisija 20-22 cm) tai suorakaiteen muotoisessa 20x30 cm: n vuoassa.
  • Voit käyttää mitä tahansa rypäleitä, joista pidät! Saat ylimääräisen "taiteellisen vaikutelman" käyttämällä valkoisten ja mustien rypäleiden yhdistelmää.
  • Makea focaccia viinirypäleineen pidetään tuoreena 2-3 päivää, ilmatiiviisti suljetussa pussissa tai peitetty elintarvikekalvolla.
  • Voit jäädyttää focaccia -kuutiot yksittäisinä annoksina erityisissä pakastuspusseissa. Kun se on sulatettu huoneenlämmössä, voit lämmittää sen mikroaaltouunissa, makeaksi välipalaksi tai kun lapset pyytävät "jotain makeaa".

Ainekset 24 kappaletta Makea Focaccia viinirypäleillä:

  • 6 munaa aviomies
  • 200 g vanhaa Belbakea
  • sitruunan kuori
  • tl vaniljaesanssia
  • 400 g Belbake -jauhoja
  • 250 ml auringonkukkaöljyä Vita D & # 8216 tai
  • pussi belbake -leivinjauhetta
  • 500 g rypäleitä
  • 1 rkl Belbake -ruskeaa sokeria

Kaikki ainesosat, joita tarvitaan makean Focaccia -reseptin valmistamiseen viinirypäleillä, odottavat sinua LIDL -myymälöissä!

Kuumenna uuni 180 ° C: een ja vuoraa 20 x 30 cm: n vuoka voilla ja jauhoilla tai tarttumattomalla suihkeella.

Laita isoon kulhoon munat, tomusokeri, vanilja ja sitruunankuori. Sekoita tehosekoittimella suurella nopeudella, 8-10 minuuttia tai kunnes munien tilavuus kaksinkertaistuu.

Lisää seulotut jauhot leivinjauheen kanssa. Sekoita ja kaada öljy. Sekoita homogeenisen koostumuksen saamiseksi. Se on johdonmukainen koostumus.

Kaada koostumus valmistettuun lokeroon ja tasoita se lastalla. Laita viinirypäleet kakun pinnalle ja ripottele sitten ruskealla sokerilla.

Paista 25-35 minuuttia tai kunnes makea viinirypäleiden Focaccia on kauniin ruskeaa, siinä on kultainen kuori ja se läpäisee hammastikun testin.


Ruokavalio tomaattikeitolla

Ensimmäinen päivä. Tomaatti- ja tuorehedelmäkeitto, banaaneja ja viinirypäleitä lukuun ottamatta.

Seuraava päivä. Tomaattikeitto ja keitetyt vihannekset, paitsi peruna ja maissi.

Kolmas päivä. Tomaattikeitto, tuoreet hedelmät ja vihannekset.

Neljäs päivä. Tomaattikeitto, tuoreet vihannekset ja juusto.

Viides päivä. Paistettua tai keitettyä tomaattia ja kalakeittoa.

Kuudes päivä. Tomaattikeitto, tuoreet vihannekset ja kala tai paistettu tai keitetty kana.

Seitsemäs päivä. Tomaattikeitto ja riisi vihannesten kanssa.

Valitse kaikki vihannekset, jotka haluat laittaa tomaattikeittoon, mutta älä unohda sisällyttää vihreitä vihanneksia, kuten pinaattia, parsakaalia tai parsaa.

Kun olet lopettanut laihduttamisen, on erittäin tärkeää pystyä ylläpitämään painoa. Tomaattikeiton ruokavalion tavoitteena on poistaa rasva, ei kerätä sitä.


Vapaus auttaa sinua kokkaamaan halpaa ja hyvää. Focaccia tomaateilla vain 9,50 lei

Et tule hyvin toimeen rahan kanssa, olet palkan edellä tai haluat vain säästää rahaa, mutta syödä jotain hyvää ja ravitsevaa. Autamme sinua. Löydät halvan reseptin joka päivä maanantaista perjantaihin. Alle 10 leijalla voit valmistaa herkullisia ruokia.

Arvioidut ainesosien kustannukset: jauhot: 1 lei, hiiva: 1 lei, öljy: 3 lei, suola: 0,50 lei, sokeri: 0,50 lei, tomaatit: 3 lei, oregano: 0,50 lei. Yhteensä: 9,50 lei

Ainesosa: taikina: 500 g valkoista jauhoa, 25 g oluthiivaa, 50 g ekstra -neitsytoliiviöljyä, merisuolakastike: 5 tomaattia, 4 rkl ekstra -neitsytoliiviöljyä, tl kuivattua oreganoa, suolaa ja pippuria

Valmistautuminen: Valmista focaccia -taikina, levitä se käsin ja aseta se oliiviöljyllä voideltuun vuokaan. Anna taikinan kohota 25 minuuttia lämpimässä paikassa, ripottele sitten suolaa ja pippuria maun mukaan ja voitele oliiviöljyllä. Pese tomaatit ja leikkaa viipaleiksi. Aseta tomaattiviipaleet taikinan pinnalle jättäen niiden väliin 1 cm: n etäisyys ja ripottele päälle oreganoa ja ripaus suolaa. Paista 20 minuuttia 230 ° C: ssa ja poista sitten focaccia.


1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa (paitsi öljy).

2. Lisää öljyä vähitellen vasta taikinan muodonmuutoksen jälkeen. Vaivaa kunnes saadaan tasainen taikina.

3. Peitä taikina kalvolla ja jäähdytä 24–72 tuntia.

4. Sinä päivänä, kun haluamme keittää foccacian, laita taikina leivinpaperille ja levitä se suorakulmaiseen vuokaan.

5. Anna taikinan levätä 2 tai 3 tuntia. Se on valmis, kun sen tilavuus kasvaa ja muodostuu ilmakuplia.

6. Kun lepoaika on kulunut, ripottele taikinaa hieman oliiviöljyllä ja tee muutama reikä paikasta toiseen sormillasi. Näihin kaivoihin voimme laittaa rosmariinia, oliiveja, kirsikkatomaatteja tai kapriksia.



Kommentit:

  1. Mikajin

    I can not participate now in discussion - it is very occupied. But I will be released - I will necessarily write that I think on this question.

  2. Osred

    The shame and the shame!

  3. Doramar

    Todella siistiä.. Rakastan näitä



Kirjoittaa viestin