fi.drome-portdeplaisance.com
Uusia reseptejä

Johnnie Walker, Jose Cuervo ja muut miehet viinan takana

Johnnie Walker, Jose Cuervo ja muut miehet viinan takana


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


"Haluan sen seinän seinään John Danielin kanssa", Al Pacino sanoo Naisen tuoksu, johon onneton lapsi vastaa: "Etkö tarkoita? Jack Daniels? ” Ohjaa asetuksia.

"Hän voi olla Jack sinulle, poikani, mutta kun olet tuntenut hänet niin kauan kuin minä - se on vitsi." Kuuntele vanteen kuva.

Täytyy myöntää, että tein sen tylysti vitsi baarissa tai kaksi, kun tilaan suosikkini Vanha nro 7, saadakseen baarimikon silmänräpäyksen ja ehkä humalan kaverin kaksi istuinta alaspäin. Asia on, tarkoitan sitä tavallaan. Jack ja minä menemme takaisin. Meillä on keskinäinen suhde, joka, kuten mikä tahansa suhde, on suurimman osan ajasta molempia osapuolia hyödyttävä. Toki joskus hän satuttaa minua, mutta annan hänelle aina anteeksi. Hän on erittäin sujuva puhuja. Mutta kuka tämä mies oikein oli? Kuka oli mies hapan mashin takana?

Johnnie Walker, Jose Cuervo ja muut miehet viinan takana (diaesitys)

Ensinnäkin, koska hänen nimensä oli oikeastaan ​​Jasper, hän ei luultavasti koskaan antanut sinun kutsua häntä Johniksi. Et myöskään halua kutsua häntä lyhyeksi - hän oli vain viisi jalkaa kaksi tuumaa pitkä ja hänellä oli jotain luonnetta. Legendan mukaan juuri tämä luonne lopulta tappoi hänet. Kun hän ei muistanut tallelokeronsa yhdistelmää, hän suuttui ja potki sitä niin lujaa, että mursi varpaansa. Infektio otti vallan ja maksoi hänelle jalkansa ja lopulta henkensä.

Hyvin nuorena - yksitoistavuotiaana - Daniel oppi tislaustaidon ja ominaisen ”Lincoln County -prosessin” luterilaiselta papilta. Pastori Dan Call johti Lynchburgia, Tennesseen tavarataloa ennen sisällissotaa ja sen aikana, ja hän palveli nuorta Jasper Danielia. Callin seurakunta pakotti hänet lopettamaan viina-liiketoiminnan pelastaakseen kuolemattoman sielunsa, joten hän myi still-olonsa 13-vuotiaalle "Jack" Danielille.

Valtioiden välinen sota raivostui, mutta Jackin ikä esti häntä palvelemasta. Sen sijaan hän juoksi omiaan tislaamo yhden pojan yrityksenä usean vuoden ajan. Hän oli siirtänyt operaationsa tavaratalosta Lynchburgin tontille, jossa oli luonnollinen lähde. Juuri tämä lähdevesi yhdistettynä Jack Danielin ainutlaatuiseen tislausprosessiin muodostui tänään tunnetuksi tunnetuksi viskiksi.

Vuosien kuluessa tislaamosta kasvoi Jack Daniel edelläkävijöinä joitain älykkäimpiä markkinointimenetelmiä, joita näihin aikoihin on nähty. Käyttäen tuotteensa kodikasta tunnelmaa ja sen vaatimatonta alkuperää tuotemerkin eduksi. Tämä oli aitoa viskiä, ​​jonka ovat valmistaneet aidot ihmiset. Vuonna 1904 Jack Daniel's Whisky voitti kultamitalin St. Louis -messuilla ja ansaitsi maailman parhaan viskin tittelin. Jack Daniel ei koskaan naimisissa tai saanut omia lapsia, mutta piti yrityksen perheessä luovuttamalla tislaamon veljenpojalleen Lem Motlowille, kun hänen oma terveytensä heikkeni.

Tämän historian jäljittäminen sai minut ajattelemaan: siellä on paljon viinaa, joka on nimetty monille ihmisille, mutta mitä me todella tiedämme heistä? Oliko John Jameson todella ilmestynyt omiin hautajaisiinsa? Onko Sailor Jerry oikeasti merimies? Onko Campari jonkun nimi? Tutustu diaesitykseen nähdäksesi todelliset miehet suosikkipalovesiisi takana.

Jim Beam

Jim Beam Bourbonin perusti James Beauregard Beam vuonna 1935, mutta tuote voi jäljittää sen historian aina 1790 -luvulle saakka, jolloin Beamin esi -isä Johannes Böhm tislasi maissiviskin nimellä "Old Jake Beam". Beam -perhe ei koskaan lopettanut viskin valmistusta, ja se oli valtava osa määriteltäessä sitä, mitä nyt kutsutaan bourboniksi.

Johnnie Walker

Alun perin Walkerin Kilmarnock -viskiksi kutsuttu Johnnie Walker Black ei syntynyt ennen kuin Johnnin poika Alexander otti tislaamon haltuunsa. Hän oli opiskellut Glasgow'ssa teekauppiaana ja vei sekoitustekniikkansa isänsä luokse vielä vuonna 1865. Mielenkiintoista on, että Johnnie itse oli teetotaler.

Lue lisää Johnnie Walkerista, Jose Cuervosta ja muista miehistä viinin takana.

Adam Boles on Sauce Culinary Travelin perustaja ja omistaja.

Tutustu viinin maailmaan


Vieraanvaraisuusmaailma

Vieraanvaraisuus: Vieraiden, vierailijoiden tai vieraiden ystävällinen ja antelias vastaanotto ja viihde.

Tilaa tämä blogi

Seuraa sähköpostilla

Cocktailin historia

  • Hae linkki
  • Facebook
  • Viserrys
  • Pinterest
  • Sähköposti
  • Muut sovellukset

Kysymys cocktailista

Mitä cocktail oikeastaan ​​on? Mitä sana tarkoittaa ja mistä se tuli? Mielestäni nämä ovat joitain aiheellisia kysymyksiä, kun otetaan huomioon, että olen nauttinut cocktailtunneista, valikoista ja juomista, jotka tunnetaan yleisesti nimellä “cocktails ”, monta vuotta.

Todellinen vastaus

Nyt on hyvin tunnettu tosiasia, että sana “cocktail ” määritettiin ensimmäisen kerran vuonna 1806 The Balance and Columbian Repository of Hudson, New Yorkissa “a stimuloivaksi viinaksi, joka koostuu kaikenlaisesta sokerista, vedestä ja katkerista, mautonta Useimmat cocktail -harrastajat saattavat tunnistaa tämän kaavan juomista, kuten vanhanaikaisista ja Sazeracista. Jotkut geeksit siellä saattavat jopa olla tietoisia siitä, että ennen katkeruuden keksimistä cocktaileja kutsuttiin nimellä “slings, ”, joka tulee saksankielisestä sanasta “schlingen, ja mikä tarkoittaa nielemistä nopeasti. Ensimmäinen kerta, kun sana “cocktail ” on kirjattu käytettäväksi Yhdysvalloissa, oli 28. huhtikuuta 1803 julkaisussa The Farmers ’ Cabinet, ja Isossa-Britanniassa viitataan “cock-tail ” vielä aikaisemmin The Morning Post and Gazetteerissa Lontoossa, Englannissa 20. maaliskuuta 1798. Voisiko cocktail olla englantilainen keksintö? Punch oli loppujen lopuksi. Ei sillä, että millään tällä olisi oikeasti merkitystä, koska sanaa cocktail on käytetty väärin jo monta vuotta. Sitä käytetään otsikkona koko alkoholijuomien luokalle, olivatpa ne sitten korkeita palloja, lyöntejä, kuohuviiniä tai hapanta.

Vanha vastaus

Se, että meillä on nyt tämä tieto siitä, mistä cocktail on peräisin, kiehtoo minua. Kun olin baarimikko monta kuukautta sitten, tarina sen alkuperästä ympäröi mystiikkaa ja tarinoita. Minulle kerrottiin, että sana tuli New Orleansista, jossa se on johdettu ranskalaisesta sanasta “coquetel ”, munakuppi, jota käytettiin juomien tarjoamiseen. Siellä oli myös tarina siitä, että juoma on koristeltu kukon ja#8217: n hännällä ja tarjoillaan juhlaksi Betsy Flanaganin vallankumouksen sotilaille. Oli jopa viittaus Meksikon juomiin, joita sekoitettiin “cola de gallo ” (kukko ja#8217s häntä).


Sekalaisten tunteiden viikonloppu

Ennen kuin aloitan kertomisen viikonlopustani, kerron teille yhteenvedon viime viikosta. Se oli huijattu! Luulen, että olen saavuttanut palamispisteen. Näytin niin kauhealta kuin minusta tuntui. Vitsit sivuun, se oli todella kamala viikko. Työskentelin 3 eri asian parissa samoilla määräajoilla. Pelkkä työskentely niiden kanssa olisi ollut hienoa, tämä oli lopullista kidutusta, koska joka kerta, kun lähetin jotain, nämä fcukerit tulivat takaisin pyyntöjen/muutosten/lisäysten/muutosten jne. Kanssa jne. En puhunut kenellekään, jos se ei liittynyt työhön, hymyilin ja väkisin, yritin näyttää todella tarkkaavaiselta, mutta olin miljoonan mailin päässä ja näytin erilleen. Tuntui niin masentuneelta, dun tiedä miksi – oli kuin kyynelehtimisen partaalla koko ajan. Se oli outoa, surullista koko viikon. Vain surullinen ja masentunut. Luulin, että voin hyvin töissä, luulin, että kukaan ei huomaa, mutta kaikki oli turhaa. Monet kollegani kysyivät minulta, olenko kunnossa. Ja vihasin sitä, vihasin sitä, että tunteeni oli niin ilmeinen kaikille. Yleensä vain ne, jotka ovat lähellä minua, voivat tietää, olenko kunnossa tai ei. Tämä oli jännää ….Mutta Sb ehdotti, että menisin hierontaan. Se oli oikeastaan ​​jotain, mitä halusin tehdä, mutta en koskaan päässyt tekemään. Joten menimme suosikkihierontahuoneeseeni Bangsarissa, ja olin aiemmin yksi niistä, jotka eivät kestäneet ajatusta muukalaisen koskettamisesta minuun. Uskon henkilökohtaiseen tilaan, ja siksi vihaan seisomista ruuhkaisissa junissa ja linja -autoissa ja tykkään hyökkäyksistä henkilökohtaiseen tilaani. Mutta olen siirtymässä … … menimme hierontahuoneeseen ja 5 minuuttia hierontaan, jonka tunsin maailman huipulla. Kosketa vartaloani! Se oli taivaallista. Muutos tapahtui välittömästi. Tunsin itseni niin kevyeksi ja ketteräksi, että verini juoksi suonissani voimakkaasti.

Lukuun ottamatta masentuneisuutta ilman syytä, oli myös jotain, joka vaivasi minua. Yksi parhaista frenseistäni, S sai juuri keskenmenon. Hän lähetti tekstiviestin minulle ja Y: lle torstaina kertoen meille, että hän kertoi meille olevansa raskaana, koska raskaus oli liian varhainen ja kaikki pantangit (tabu) ja mitä tahansa ei. Hän oli menossa D & ampC: hen (dilation & amp curettage) tai alias D & ampE (dilation & amp evakuation). (Tiedän nyt, mitä se tarkoittaa.) Olin niin surullinen. Juuri viikkoa ennen kuulin, että eräs toinen ystäväni Penangissa (P), joka juuri meni naimisiin viime marraskuussa, sai myös keskenmenon. Se on mielestäni tuhoisin uutinen, jonka nainen voi saada.

Kun sain tekstiviestin, soitin hänelle heti tietämättä mitä sanoa. Hän haukkoi linjan toisessa päässä. Tunsin niin pahoillani ja surua (itkin itseni tavalliseen tapaan), tunsin vain halaavan häntä. Teot puhuvat enemmän kuin sanat, ja tämä oli yksi niistä hetkistä, jolloin tämä kuulosti totta. Yritin lohduttaa häntä, mutta voin sanoa vain “Kulta, en tiedä mitä sanoa” ja hän oli kuin “En myöskään tiedä mitä sanoa. ” Joten kerroin hänelle, että soitan hänelle myöhemmin. Yritti soittaa Y: lle sen jälkeen, mutta hän ei vastannut.

Hän soitti minulle myöhemmin, kun hän astui ulos kokouksesta ja oli yhtä hämmästynyt uutisesta. Keskustelumme: (tai jotain tämänsuuntaista)

Y: Eh, howlah K. Sain juuri viestin.


Syntinen Tira-miss-u. (Ja ciggies verrata kokoa)

Sitten ajoimme kotiin rankkasateessa. Kaiken kaikkiaan oli siis hyvä viikonloppu surun kanssa.

Rakastan teitä molempia! Mutkat.


S13ky

Camparin keksi Gaspare Campari vuosina 1862–1867. Nykyään tuote koostuu edelleen samoista alkuperäisistä ainesosista kaavan ansiosta, joka on pysynyt salassa lähes 150 vuoden ajan. Campari saadaan katkerasta ja aromaattisesta yrtistä, kasveista ja hedelmistä alkoholiin ja veteen.

Camparin historia alkoi Novarassa Italiassa vuonna 1860, kun Gaspare Campari keksi reseptin, joka on edelleen käytössä. Resepti pidetään salassa Gruppo Camparin mukaan, puheenjohtaja, Luca Garavoglia tuottaa teknisen johtajan ja kahdeksan työntekijän avulla peruskonsentraatin. Garavoglia on ainoa ihminen maailmassa, joka tietää koko alkuperäisen reseptin kaavan. Ainesosien joukossa ovat kuitenkin kiniini ja muut katkerat yrtit, raparperi, mausteet, ginseng, bergamottiöljy ja appelsiininkuori. Tiedetään, että väri tuli luonnollisesta Carmine Cochineal E20: sta, mutta Gruppo Campari on monissa maissa siirtynyt keinotekoiseen väriaineeseen. Yksi tärkeimmistä ainesosista on Bahamalla kasvavien Cascarilla -puiden kuori.

Vuonna 1904 Camparin ensimmäinen tuotantolaitos avattiin Sesto San Giovannissa. Yhtiö vaati Camparin ostaneita baareja näyttämään sen Campari Bitters merkki Davide Camparin johdolla yritys alkoi viedä tuotemerkkiä ensin Nizzaan, Ranskan Rivieran sydämeen, sitten ulkomaille. Campari -tuotemerkkiä on nyt jaettu yli 190 maassa.

Italian markkinoilla hiilihapotettuun veteen sekoitettua Camparia myydään yksittäisissä pulloissa nimellä Campari Soda (10 tilavuusprosenttia alkoholia). Campari Soda on pakattu erottuvaan pulloon, jonka suunnitteli Fortunato Depero.

Campari on olennainen ainesosa klassisessa Negroni -cocktailissa ja nokkelasti Americanossa, joka on nimetty aikaan, jolloin harvat amerikkalaiset olivat tietoisia Camparista. Camparista voidaan valmistaa sorbetti.

Jim Beam

Jim Beam on bourbon -viskin merkki. Se on tällä hetkellä maailman myydyin bourbon -merkki. Vuonna 1795 perustettu Jim Beamin tislaamo on ollut perheomisteinen seitsemän sukupolven ajan. 1700- ja#8217 -luvun lopulla Amerikkaan saapui joukko Saksasta tulevia maahanmuuttajia, jotka jättäisivät pysyvän vaikutelman amerikkalaisesta alkoholijuomaliiketoiminnasta. Boehm -perheen jäsenet lopulta muuttivat oikeinkirjoituksen “Beamiksi ja#8221 asettuivat Kentuckyn vehreille bluegrass -kukkuloille. Johannes “Jacob ” Beam (1770-1834) löysi maan rikkaalle viljelylle ja alkoi kokeilla maatilansa viljaa ja viljaa sekoittamalla ne lähellä olevaan kirkkaaseen lähdeveteen. Seos ajettiin seisomaan ja vanhennettiin tynnyreissä, jolloin syntyi neste, joka tuli tunnetuksi nimellä bourbon, mahdollisesti nimetty Bourbon County, Kentucky. Jacob Beam myi ensimmäiset tynnyrit maissiviskistään noin vuonna 1795. Viskiä kutsuttiin ensin Old Jake Beamiksi, ja tislaamo tunnettiin nimellä Old Tub.

José Cuervo

José Cuervo on tequilan tuotemerkki Tequila Cuervo La Rojeña, S.A. de C.V. The José Cuervo Especial Tuotemerkin myynti on maailman suurin tequilabrändi. Vuonna 1758, José Antonio de Cuervo sai maan avustuksen Espanjan kuninkaalta Meksikon Jaliscon osavaltiossa. Hän tuotti mezcalia pienessä tehtaassa tällä alueella. Hänen jälkeläisensä José María Guadalupe Cuervo rakensi maan tislaamon tequilatuotantoon vuonna 1795. Tislaamo nimettiin myöhemmin Fabrica La Rojeña. Tequila vietiin Yhdysvaltoihin ensimmäistä kertaa vuonna 1873. Vuonna 1900 José Cuervo Labastida päätti merkitä tequilan José Cuervo. Yrityksen omistavat ja johtavat nyt Cuervo -perheen perilliset Beckmann -perhe.

Jack Daniel ’s

Jack Daniel ’s on Tennessee-viskin brändi, joka on yksi maailman myydyimmistä viskeistä ja joka tunnetaan neliöpulloista ja mustasta etiketistä. [1] Se on ollut esillä näkyvästi elokuvissa, kappaleissa ja romaaneissa, ja se liittyy vahvasti rock and rolliin, kantrimusiikkiin, amerikkalaiseen pyöräilijäkulttuuriin, Jimmy Pageen, Frank Sinatraan, Keith Richardsiin, Lemmyyn ja Slashiin. Tuotemerkin valmistaa Lynchburg, Tennessee, Jack Daniel Distillery, jonka Brown-Forman-juomayhtiö on omistanut vuodesta 1956.

Jack Danielin verkkosivuston mukaan perustaja Jasper Newton “Jack ” Daniel syntyi syyskuussa 1850, vaikka ilmeisesti kukaan ei tiedä tarkkaa päivämäärää, koska syntymärekisterit tuhoutuivat oikeustalon tulipalossa. Jos päivämäärä 1850 on oikea, hänestä olisi voinut tulla lisensoitu tislaaja 16 -vuotiaana. Blood & amp Whisky: Jack Danielin elämä ja ajat kirjailija Peter Krass väittää, että maa- ja asiakirjarekisterit osoittavat, että tislaamo perustettiin vasta vuonna 1875. Daniel oli yksi kolmetoista lasta, kotoisin Walesista ja Skotlannista.

Koska Jack Daniel ei koskaan naimisissa eikä hänellä ollut lapsia, hän otti suosikki veljenpoikansa Lem Motlowin siipensä alle. Lemillä oli pää numeroihin, ja hän teki pian kaiken tislaamon ja kirjanpidon. Vuonna 1907 Jack Daniel antoi tislaamon veljenpoikansa terveydentilan heikkenemisen vuoksi. Lem Motlow antoi tislaamon lapsilleen hänen kuolemansa jälkeen vuonna 1947: Robert, Reagor, Dan, Connor ja Mary. Jack kuoli vuonna 1911 infektiosta johtuvaan verenmyrkytykseen. Tartunnan väitettiin saaneen alkunsa yhdestä varpaistaan, jonka Daniel loukkasi varhain aamulla töissä potkiessaan tallelokeroaan vihaisena, kun hän ei saanut sitä auki (hänen sanottiin aina olleen vaikeuksia muistaa yhdistelmää).

Kapteeni Morgan

Kapteeni Morgan on Diageon tuottama rommimerkki. Se on nimetty 1600-luvun Walesin Karibian yksityishenkilön Sir Henry Morganin mukaan. Kapteeni Morganin#8217s iskulause on “ Onko sinulla pieni kapteeni sinussa? ” Vuonna 1984, Captain Morgan Original Spiced rommi esiteltiin Yhdysvaltoihin. Kapteeni Morgan on tilavuudeltaan toiseksi suurin alkoholijuomamerkki Yhdysvalloissa ja seitsemänneksi suurin maailmanlaajuisesti. Vuonna 2007 myytiin 7,6 miljoonaa 9 litran koteloa. Suurin osa Captain Morgan -rommista myydään Yhdysvalloissa, Kanadassa, Iso -Britanniassa, Etelä -Afrikassa ja Global Travelissa.

Johnnie Walker

Johnnie Walker on skotlantilaisen viskin tuotemerkki, joka on valmistettu Kilmarnockissa, Ayrshiressa, Skotlannissa, Isossa -Britanniassa. Se on maailman laajimmin jaettu skotlantilaisen viskin tuotemerkki, jota myydään lähes kaikissa maissa ja joka myy vuosittain yli 120 miljoonaa pulloa.

Alun perin tunnettu nimellä Walker ’s Killme -viski, Johnnie Walker -brändi on John ‘Johnnie ’ Walkerin perintö, kun hän alkoi myydä viskiä päivittäistavarakaupassaan Ayrshiressa, Skotlannissa. Brändistä tuli suosittu, mutta Walkerin kuoleman jälkeen vuonna 1857 hänen poikansa Alexander Walker ja pojanpoika Alexander Walker II olivat suurelta osin vastuussa skotlantilaisen suosion vahvistamisesta. John Walkerin aikana viskin myynti vastasi kahdeksan prosenttia yrityksen tuloista, kun Alexander oli valmis siirtämään yrityksen omille pojilleen, luku oli noussut 90-95 prosenttiin.

Johnnie Walkerin sekoitus jatkuu Kilmarnockissa, ja siellä on suuri tehdas aivan kaupungin ja#8217s -rautatieaseman pohjoispuolella. Historialliset tullivarastot ja yrityksen toimistot (nykyisin paikallisviranomaiset) ovat edelleen nähtävissä Strand Streetillä ja John Finnie Streetillä.


Johnnie Walker, Jose Cuervo ja muut miehet juoman takana - Reseptit

On vaikea kävellä viinakaupan käytävää pitkin juoksematta pullon yli, jossa on jonkun nimi. Laitamme ne cocktaileihimme, mutta kuinka hyvin tunnemme heidät? Tässä on joitain elämäkerrallisia yksityiskohtia miehistä suosikkivinkkien takana. — kirjoittanut Ethan Trex

1. Kapteeni Morgan

Kapteeni ei aina ollut vain seurorityttöjen valinta, jotka halusivat sekoittaa maustettua rommia Diet Coken kanssa 1700 -luvulla; hän oli pelätty yksityinen. Paitsi että walesilainen merirosvo meni naimisiin oman serkkunsa kanssa, hän suoritti riskialttiita tehtäviä Jamaikan kuvernöörin hyväksi, mukaan lukien joidenkin espanjalaisten vankien vangitsemisen Kuubassa ja Port-au-Princen potkut Haitissa. Sitten hän ryösti Kuuban rannikon, ennen kuin hän otti lunnaiksi koko Portobelon kaupungin Panamassa. Myöhemmin hän ryösteli ja poltti Panama Cityn, mutta hänen ryöstöuransa päättyi, kun Espanja ja Englanti allekirjoittivat rauhansopimuksen vuonna 1671. Sen sijaan, että Morgan saisi vaikeuksia avomeren temppujensa vuoksi, hän sai ritarikunnan ja hänestä tuli Jamaikan kuvernööri.

2. Johnnie Walker

Walker, maailman suosituimman skotlantilaisen viskin tuotemerkin takana, syntyi vuonna 1805 Ayrshiressä, Skotlannissa. Kun hänen isänsä kuoli vuonna 1819, Johnnie perii hieman yli 400 kilon luottamuksen, jonka luottamusmiehet investoivat ruokakauppaan. Walkerista tuli erittäin menestyvä ruokakauppias Kilmarnockin kaupungissa ja myi jopa viskiä, ​​Walkerin Kilmarnock Whiskyä. Johnnyn poika Alexander oli kuitenkin se, joka muutti perheen kuuluisiksi viskimiehiksi. Alexander oli viettänyt aikaa Glasgow'ssa oppimalla sekoittamaan teetä, mutta lopulta hän palasi Kilmarnockiin ottamaan isältäsä ruokakaupat. Alexander käänsi sekoitusosaamisensa viskiksi ja keksi ”Old Highland Whiskyn”, josta tuli myöhemmin Johnnie Walker Black Label.

3. Jack Daniel

Jasper Newton "Jack" Daniel Tennessee -viskimainosta oli Walesin uudisasukkaiden jälkeläinen, jotka tulivat Yhdysvaltoihin 1800 -luvun alussa. Hän syntyi 1846 tai 1850 ja oli yksi 13 lapsesta. Vuoteen 1866 mennessä hän oli tislaamassa viskiä Lynchburgissa, Tennesseessä. Valitettavasti tislaajalla oli vähän luonnetta. Eräänä aamuna vuonna 1911 Daniel ilmestyi töihin aikaisin eikä voinut avata kassaansa. Hän lensi kahvasta ja potki loukkaavaa vahvaa laatikkoa. Potku oli niin raju, että Daniel loukkasi varpaansa, joka sitten tarttui. Tartunnasta tuli pian verimyrkytys, joka tappoi viskimogulin.

Mietitkö, miksi J.D. -pullossasi on myös Lem Motlow listattu tislaamon omistajaksi? Danielin kiireinen elämä tislaamalla ja turvallisesti potkiessaan esti häntä koskaan löytämästä vaimoa ja hankkimasta perillistä, joten vuonna 1907 hän antoi tislaamon rakkaalle veljenpojalleen Lem Motlowille, joka oli tullut hänen luokseen kirjanpitäjäksi.

4. Jose Cuervo

Vuonna 1758 Jose Antonio de Cuervo sai Espanjan kuninkaalta maa -avustuksen agave -tilan perustamiseksi Meksikon Jaliscon alueelle. Jose käytti agaavikasvejaan valmistamaan suosittua meksikolaista viinaa mescalia. Vuonna 1795 kuningas Carlos IV myönsi maatuen Cuervon jälkeläiselle Jose Maria Guadalupe de Cuervolle. Carlos IV myönsi myös Cuervo -perheelle ensimmäisen lisenssin tequilan kaupalliseen valmistukseen, joten he rakensivat suuremman tehtaan olemassa olevaan maahan. Perhe alkoi pakata tavaransa yksittäisiin pulloihin vuonna 1880, ja vuonna 1900 viina alkoi käyttää tuotenimeä Jose Cuervo. Brändiä johtaa edelleen alkuperäisen Jose Cuervon perheen nykyinen pomo Juan-Domingo Beckmann on Cuervon esi-isien kuudes sukupolvi, joka johtaa yritystä.

5. Jim Beam

Jim Beam, maailman myydyimmän bourbon-viskin nimi, ei oikeastaan ​​aloittanut tislaamoa, joka nyt kantaa hänen nimeään. Hänen isoisänsä Jacob Beam avasi tislaamon vuonna 1788 ja alkoi myydä ensimmäisiä tynnyreitään viskiä vuonna 1795. Siihen aikaan viski meni "Old Tub": n vähemmän tarttuvan nimityksen alle. Jacob Beam luovutti tislaamon pojalleen David Beamille, joka puolestaan ​​välitti sen pojalleen David M.Beamille, joka lopulta luovutti operaation pojalleen, eversti James Beauregard Beamille vuonna 1894. Vaikka hän oli vain 30 -vuotias vanha, kun hän otti perheyrityksen haltuunsa, Jim Beam juoksi tislaamoa, kunnes kielto sulki hänet. Kumoamisen jälkeen vuonna 1933 Jim rakensi nopeasti tislaamon ja aloitti Old Tub -brändin elvyttämisen, mutta hän lisäsi myös jotain uutta yhtiön salkkuun: bourbonin, jonka nimi on yksinkertaisesti Jim Beam.

6. Tanqueray

Kun hän oli nuori poika, Charles Tanquerayn tie elämän läpi näytti melko selvältä. Hän oli kolmen sukupolven Bedfordshiren pappien tuote, joten luulisi luultavan olettaa, että hän ottaisi kankaan itse. Väärä. Sen sijaan hän alkoi tislata giniä vuonna 1830 pienessä tehtaassa Lontoon Bloomsburyn alueella. Vuoteen 1847 mennessä hän lähetti gininsä siirtomaille Brittiläisen imperiumin ympärille, missä monet istutusten omistajat ja joukot olivat kehittäneet maun Tanqueraylle ja tonicille.

7. Campari

Gaspare Campari löysi kutsunsa nopeasti. Kun hän oli 14 -vuotias, hän oli noussut Torinon juomamikseriksi, ja tässä ominaisuudessa hän alkoi höpötellä aperitiivin reseptillä. Kun hän lopulta asettui täydelliseen seokseen, hänen keksinnössään oli yli 60 ainesosaa. Vuonna 1860 hän perusti Gruppo Camparin valmistamaan tavaramerkkinsä katkeria Milanossa. Eversti Sandersin mausteseoksen tavoin Camparin resepti on tarkasti varjeltu salaisuus, jonka oletettavasti tietää vain toimiva Gruppo Camparin puheenjohtaja, joka työskentelee pienen joukon työntekijöiden kanssa tehdäkseen tiivisteen, johon alkoholia ja vettä lisätään Camparin saamiseksi. Juoma valmistetaan edelleen Gaspare Camparin reseptistä, joka sisältää kiniiniä, appelsiininkuorta, raparperia ja lukemattomia muita aromeja.


Sunnuntaina 27. heinäkuuta 2014

Constantine (2005)

Kohteliaisuus RaymondYueng.com
San Diegon sarjakuva on täydessä vauhdissa ja olen päättänyt keskittyä supersankarielokuviin, joissa hahmot nauttivat hengestä. Tämän päivän SiscoVanilla at the Movies -erä keskittyy uskonnolliseen trilleriin Constantine (2005). Constantine on elokuva, joka perustuu DC Comicsin painamaan Hellblazer -sarjakuvaan ja sitten DC Comicsin Vertigo -jälkiin. Päähenkilön John Constantinen loivat legendaarinen sarjakuvakirjoittaja Alan Moore ja taiteilija Stephen R. Bissette. Elokuvassa Constantine (Keanu Reeves) on valta nähdä demoneja. Hän metsästää heidät saadakseen hyvityksen jonkun tappamisesta aikaisemmin elämässään. Constantine toivoo sovittavansa tämän ainoan teon ja välttääkseen joutumisen helvettiin. Ja hän nopeuttaa prosessia tupakoimalla elämänsä. Mutta ainakin hänellä on hyvä maku juomassaan hengessä.

Kohtauksessa, jossa etsivä Angela Dodson vierailee Constantinen luona (Rachel Weisz) joka pyytää apuaan sisarensa Isabelin ilmeisen itsemurhan ratkaisemiseksi (soitti myös Rachel Weisz), hän juo Ardbeg 10: tä.

Mikä on Ardbeg 10, voit kysyä? Häpeä.

Pieni, syrjäinen Skotlannin Islay-saari (lausutaan `` eye-lah '') on antiikkimaa. Villi ja kesyttämätön paikka, jossa kelttiläiset munkit löysivät turvapaikan norjalaisten hyökkäyksiltä ja varhaiset tislaajat salakuljettivat laittomat ‘aquavitae ’ Ardbegin ja#8217s karuille kallioille.

Runsaasti pehmeää vettä, hedelmällistä maaperää ja hehtaareja arvokasta turvetta tekevät tästä saaresta pyhiinvaelluspaikan single malt -viskin uskollisille. Eikä muuta kuin oma Ardbeg, joka on kiistatta maan suurin tislaamo. Nähdään siellä pian.

Ardbeg Ten Years Oldia kunnioitetaan ympäri maailmaa turpeimpana, savullisimpana ja monimutkaisimpana yksittäisenä maltaana. Se ei kuitenkaan houkuttele turvetta vaan pikemminkin antaa maltaan luonnolliselle makeudelle mahdollisuuden tuottaa täydellisen tasapainon omaava viski.

Yleensä useimmat viskit jäähdytetään ja suodatetaan 40%: n ABV-vahvuuteen. Ardbeg Ten Years Old ei kuitenkaan ole kylmäsuodatettu ja sen vahvuus on 46% ABV, mikä säilyttää maksimaalisen maun ja antaa samalla enemmän kehoa ja syvyyttä. Se on viskiä ilman mitään hyvää.

Minun on myönnettävä, että minulla ei ole koskaan ollut iloa saada pientä draamaa Ardbegista. Joten häpeä minua, koska en tehnyt niin. Se on asia, jonka toivon saavani ennemmin kuin myöhemmin. Palaan tytöille ja kavereille, kun teen.

Siihen asti hyvää juomista,
SiscoVanilla
#siscovanilla
#siscovanillaatthemovies


Vieraanvaraisuusmaailma

Vieraanvaraisuus: Vieraiden, vierailijoiden tai vieraiden ystävällinen ja antelias vastaanotto ja viihde.

Tilaa tämä blogi

Seuraa sähköpostilla

Mocktaileja

  • Hae linkki
  • Facebook
  • Viserrys
  • Pinterest
  • Sähköposti
  • Muut sovellukset

Mocktails, lyhenne sanoista “mock cocktails ", ovat juhlallisia, alkoholittomia juhlajuomia. Mocktaileja tarjotaan usein nimetyille kuljettajille, raskaana oleville naisille tai kaikille juhlavieraille, jotka eivät halua juoda alkoholia. Vaikka monet juomareseptit voidaan valmistaa ilman alkoholia, jotkut ovat erityisen suosittuja.

Shirley -temppeli on yksi klassisista mocktaileista, jota tarjoillaan usein lapsille. Lapsinäyttelijälle nimetty se sisältää sitruuna-lime-soodaa, inkivääri-olutta ja ripauksen grenadiinia, koristeena maraschino-kirsikkaa. Roy Rogers on toinen perinteisistä mocktaileista.

Mikä tahansa Daiquirin maku voidaan valmistaa mocktailiksi. Jos haluat vadelman alkoholittoman version, sekoita jää, vadelma-sose ja limemehu kaada lasiin, jonka reunassa on sokeria, ja koristele tuoreilla vadelmilla. Luo Seabreeze -mocktail sekoittamalla karpalomehua, greippimehua ja hieman limemehua. Kaada sekoitetut mehut jäähdytetyn highball -lasin avulla jäälle.

Nada Colada sisältää kaikki tavallisen Pina Coladan ainekset paitsi alkoholin. Sekoita ananasmehu, kookoskerma, rommiuute ja murskattu jää tehosekoittimessa tasaiseksi. Tarjoile ananasviipaleella koristeltuina. Cajun Clamato on pilkallinen verinen Mary-tyyppinen juoma, joka on valmistettu Clamato-mehusta, viiva Worcestershire-kastikkeesta ja Tabascosta, suolasta ja pippurista, piparjuurista ja sellerin varsista koristeluun.

Mocktailit ovat suosittuja vaihtoehtoja alkoholijuomille, ja niiden avulla jokainen voi nauttia juhlatilaisuuden hengestä vastuullisesti. Useimmat mocktailit ovat sekoituksia tuoreista hedelmämehuista ja siirapeista, ja jotkut sisältävät kermaa, yrttejä tai mausteita. Koska cocktailit eivät sisällä alkoholia, kaikenikäiset ihmiset voivat nauttia niistä. Kuumat mocktail-reseptit sisältävät alkoholittoman wassailin. Helppo valmistaa astiassa, tämä juoma sisältää omenasiideriä, makeuttamatonta ananasmehua ja teetä, maustettuna neilikalla, maustepippurilla ja kanelilla.




Löysimme ainakin 10 Verkkosivustot Alla oleva luettelo, kun teet haun painikkeella jim beam vastaan ​​johnny walker hakukoneessa

Ketkä ovat Jack Daniels, Jim Beam, Johnnie Walker ja muut

  • The James B. Palkki Distilling Company perustettaisiin myöhemmin, rakennettaisiin perheyrityksen työstä tislauksessa ja ottaisi nimen Jim Beam
  • Johnnie Walker tunnettiin ensimmäisenä Walkerin Kilmarnock -viskinä ja sen loi John "Johnnie" Walker, ruokakauppias Ayrshiressa, Skotlannissa, joka myi viskiä kaupassaan.

Jim, Jack ja Johnnie: 3 viisasta miestä tuntuu joka ilta

  • Kolme kaveria kävelee -Jim, Jack ja Johnnie, kävele baariin… Se kuulostaa jonkun laman vitsi aloituslinjalta, eikö niin? Mutta nämä "kolme kaveria" ovat itse asiassa Jim Beam, Jack Daniel's ja Johnnie Walker ja yhdessä he muodostavat 3 viisasta miestä.
  • Se on juoma, joka koostuu jokaisesta juomasta yhtä suuret osat, ja sinun pitäisi ampua se suoraan, jos voit.

Eli5: Mitä eroa on Jamesonilla, Johnniella?

Reddit.com DA: 14 PA: 50 MOZ -sijoitus: 66

  • Jameson on irlantilaista viskiä. Johnny Walker on skotti. Jim Beam on Kentucky Bourbon
  • Jack Daniels on Tennessee -viskiä.

Baarimikot valitsevat parhaan viskin pariksi

Uproxx.com DA: 10 PA: 37 MOZ -sijoitus: 50

  • Henkilökohtainen suosikkini on Johnnie Walker Musta
  • Se ei ole liian kallista, ja se on silti hyvälaatuinen skotti, jota voi nauttia esimerkiksi välipalojen kanssa
  • Jim Beam Apple sopii hyvin pähkinöiden, pretzelien kanssa

Jameson vs Johnnie Walker Black Label -viskin vertailu

  • Johnnie Walker Black Label on sekoitus noin 40 viskiä Skotlannista
  • Tasaisempi ja juotavampi kuin sen pikkuveli Johnnie Walker Punainen
  • The Johnnie Walker valikoima on osa Diageo -tallia, ja muita julkaisuja ovat mm Johnnie Walker Kaksinkertainen musta viski.
  • Vierekkäin: Jameson vs. Johnnie Walker Musta etiketti

Kuka omistaa suosikki viinabrändisi

Eater.com DA: 13 PA: 50 MOZ -sijoitus: 68

Viski: Jim Beam, Yamazaki, Maker's Mark, Canadian Club, Knob Creek, Teacher's, Kakubin, The Tennessee whisky powerhouse on maailman toiseksi suurin viskimerkki Johnnie Walker.

Jim Beam vs. Jack Daniels verrattuna: kumpaa pidät parempana

Jim Beam on bourbon, joka on eräänlainen viski, kun taas Jack Daniels on hapan mash -viski, joka tunnetaan nimellä Tennessee -viski. Jim Beam tulee Kentuckysta, kun taas Jack Daniels on valmistettu Tennesseessä Jim Beam on 4 vuotta vanha, kun taas Jack Daniels on 4-12 -vuotias saadakseen saman maun.

Viskitaistelu: Crown Royal vastaan ​​Jim Beam vs Jack Daniel's

  • Viskin taistelu: Crown Royal vs Jim Beam vs Jack Danielin Hintatietoisesti, Jack Danielin on halvin kolmesta tunnetusta viskibrändistä
  • Vain noin 22 dollaria 700 ml: n pullosta on hieman halvempi kuin Crown Royal, joka maksaa noin 25 dollaria 750 ml: n pullosta, mutta paljon edullisempi kuin Jim Beam joka maksaa noin 30 dollaria per

Jim Beamin tislaaja asettaa miljardin dollarin taakse ESG: n, vastuullinen

Cnbc.com DA: 12 PA: 50 MOZ -sijoitus: 70

  • Lähde: Jim Beam tislaaja Johnnie Walker ja Guinness -oluen panimo on asettanut tavoitteeksi 50% kaikista yritysjohtajista…

Jack Danielin ja Jim Beamin selitykset: erot

Vinepair.com DA: 12 PA: 50 MOZ -sijoitus: 71

  • Jim Beam ja Jack Daniel's ovat epäilemättä kaksi amerikkalaisen viskin yleisimpiä merkkejä
  • On lähes mahdotonta kävellä viinakauppaan näkemättä Jack Danielin tyylikästä

6 tapaa ampua kolme viisasta miestä

  • ½ Unssi Johnnie Walker ½ Unssia Jack Daniels ½ Unssia Jim Beam Kolme vaihetta sekoittamiseen
  • Kaada kaikki jäällä täytettyyn cocktail -ravistimeen
  • Ravista 30 sekuntia tai kunnes et enää kestä :) Siivilöi ja tarjoile pakastimessa jäähdytetyssä lasissa! 5 Luovia muunnelmia

Johnnie Walker Black vs Double Black Label whisky comparison

  • The difference between these two drams is remarkable
  • From the colour to the palate intensity, the difference is quite noticeable
  • The Black Label is slightly lighter in colour compared to the Johnnie Walker Double Black
  • The strong point of the Black Label is the fact that it is more accessible, easy drinking and smooth with rich peat.

The most expensive Johnnie Walker, [Full list of Johnnie

  • Whats the difference in johnnie walker labels? Johnnie Walker have been blending scotch since the 1860’s – A brief history
  • Johnnie Walker is currently the most distributed blended scotch whisky, and have been blending scotch since the 1860’s
  • The company was first started by John Walker who, with his family, started a grocery store with the money they got from selling their family farm.

Can someone explain to me why Johnny Walker is so popular

Reddit.com DA: 14 PA: 50 MOZ -sijoitus: 77

  • Can someone explain to me why Johnny Walker is so popular So far I have had the displeasure of trying the Black Label, Gold and Platinum Label, and frankly I think they taste like crap
  • The only redeeming quality of the Gold and Platinum label was a faint hint of some of the nicer Highland whiskeys mixed in with the distinctive dry hay and

Which do you like better, Jim Beam Honey or Jack Daniels

Quora.com DA: 13 PA: 50 MOZ -sijoitus: 77

  • Which is better…Jim Beam Honey or Jack Daniels Tennessee Honey? Well, “of the two” I would pick the Jim Beam Hunaja
  • Now, after answering your question let me throw my opinion at you: I wouldn’t select either one
  • If you are looking for a liqueur w

Johnnie Walker Prices of all Lables (Updated)

Barprices.com DA: 17 PA: 23 MOZ -sijoitus: 55

  • The Johnnie Walker blends are made up of a mixture of finest flavors from four different parts of Scotland
  • Johnnie Walker blue label anniversary edition was formulated to celebrate Johnnie Walker’s birthday
  • There is a bottle of Johnnie Walker that costs $22,000
  • It is the most expensive Johnnie Walker.

Jack Daniels Johnnie Walker Jim Beam

  • Who Are Jack Daniels Jim Beam Johnnie Walker And Other Fun Whiskey Facts Scotch Addictscotch Addict
  • Jack Daniels Vs Johnnie Walker The Ultimate Whiskey Brand Battle Watch
  • Lot Art Tray Of Orted Alcohol To Include Jack Daniels Whisky Jim Beam Bourbon viski Johnnie Walker Red Label Old Scotch Bells Remy.

Johnnie Walker, Jose Cuervo, and Other Men Behind the

  • Johnnie Walker, Jose Cuervo, and Other Men Behind the Booze (Slideshow) July 7, 2014
  • Did John Jameson really show up at his own funeral? Is Sailor Jerry actually a sailor? Jim Beam
  • Jim Beam Bourbon was founded by James Beauregard Palkki in 1935, but the product can trace its history all the way back to the 1790s when Palkki’S

13 Things You Didn't Know Know About Johnnie Walker VinePair

Vinepair.com DA: 12 PA: 50 MOZ -sijoitus: 80

  • You may know Johnnie Walker from the famous Red, Blue and Black labels, but there's more to know
  • Here are 13 things you need to know about Johnnie Walker.

Jim Beam & Johnnie Walker My Custom Hotwheels Decals

Kuvaus Jim Beam & Johnnie Walker | Waterslide Whiskey Decals Racing Decals are now available in all popular scales including 1:64, 1:43, 1:32, 1:24, and 1:18! Kaikki Jim Beam ja Johnnie Walker decal sheets up to 1:32 are now available in half sheet options so you can get more bang for your buck, or as we like to say around here, more decals for your dollar … ahem, anyway

Jim Beam Bourbon Whiskey Drink Recipes by Bar None Drinks

Jack Daniel's Whiskey, Jim Beam Bourbon Whiskey, Johnnie Walker Black Label Scotch, Jose Cuervo Especial Tequila 3 Wise Men Hunting Turkeys In Mexico (Shooter) Jack Daniel's Whiskey, Jim Beam Bourbon Whiskey, Johnnie Walker Scotch, Jose Cuervo, Wild Turkey 80 …

WHAT'S THE BEST JOHNNIE WALKER WHISKY

Youtube.com DA: 15 PA: 6 MOZ -sijoitus: 42

A detailed tasting of the 7 main core-range Johnnie Walker Scotch Whiskies.SHOP: https://www.sipperssocialclub.comSUPPORT: https://www.patreon.com/sipperssoc

*HOT* Jim Beam and Johnnie Walker Gift Set Deals at CVS

  • Jose Cuervo tequila or Jim Beam Gift sets 750ml sale-$10.79
  • Submit for $5.00/2 Jim Beam ibotta rebate *HERE*
  • Goose Vodka or Johnnie Walker 750ml gift sets $22.49
  • Submit for $4.00/1 Johnnie Walker item ibotta rebate

Whisky Review: Johnnie Walker Blue Label

According to the folks at Johnnie Walker, the roots of Blue Label reach back to 1867 when Alexander Walker – son of John Walker – created what he called “Old Highland Whisky.” The story goes that the intent was to create a blend that would feature …


Benedictine - Liqueur

Benedictine is a judicious blend of the recipes created by Dom Bernardo Vincelli and by Alexandre Le Grand. It is made up of 27 plants and spices which come from the four corners of the globe. Angelica, hyssop, juniper, myrrh, saffron, aloe, arnica, cinnamon?(the full list is a closely guarded secret!) give Benedictine its unique flavour. Benedictine has always been made with a unique savoir-faire and has a quality beyond reproach, thanks to its lengthy production process. It is distilled in copper stills and then aged in oak casks in the dark Palace cellars? Benedictine is the embodiment of refined luxury liqueurs, enjoyed the world over, from Hong Kong to Rio de Janeiro, from Sydney to Cape Town?

Wine Enthusiast: 96-100 Points

The bouquet is mesmerizing with multiple layers of fragrances that include pine/cedar, quinine, fennel, white pepper, licorice, mace, allspice, sage and rosemary. An orange zest flavor appears at palate entry midpalate finds exotic tastes of orange zest, tangerine zest, multiple herbs and spices, honey and pine. A fabulous liqueur.


Modern Coq au Vin

Miksi tämä resepti toimii: Although conventional recipes for coq au vin take upwards of three hours to prepare, we felt that this rustic dish shouldn’t be so time-consuming. After all, it’s basically a chicken fricassee. We wanted to create a dish with tender, juicy chicken infused with the flavors of red wine, onions, mushrooms, and bacon in under two hours.

We decided to use chicken parts this way, we could pick the parts we liked best. If using a mix of dark and white meat, we found it’s essential to start the dark before the white, so that all the meat finishes cooking at the same time and nothing is overcooked or undercooked. To thicken the stewing liquid, we sprinkled flour over the sautéed vegetables and whisked in butter toward the end of cooking the butter also provided a nice richness in the sauce. Chicken broth added a savory note to the sauce and gave it some body an entire bottle of red wine provided a great base of flavor. Tomato paste was a fuss-free way to add extra depth and body to the sauce, while a sprinkling of crisp, salty bacon rounded out the acidity of the wine.

Ainesosat

  • 1 bottle fruity, smooth, medium-bodied red wine
  • 10 sprigs fresh parsley leaves
  • 2 tbs minced fresh parsley leaves
  • 2 oksaa tuoretta timjamia
  • 1 laakerinlehti
  • 4 oz bacon, diced
  • 2 1/2 lbs boneless, skinless chicken thighs , trimmed of excess fat and cut in half
  • 5 tbs unsalted butter
  • 24 frozen pearl onions , thawed, drained, and patted dry (about 1 cup)
  • 8 oz pkg cremini mushrooms , wiped clean, stems trimmed, quartered
  • 2 keskikokoista valkosipulinkynttä, jauhettua
  • 1 rkl tomaattipyrettä
  • 2 tbs all-purpose flour
  • Suolaa ja pippuria

A medium-bodied, fruity red wine such as Pinot Noir or Rhône Valley Grenache is best for this recipe. Avoid bold, heavily oaked red wine varietals like Cabernet and light-bodied wines like Beaujolais. To use fresh pearl onions, trim the root and stem end of each onion and discard. Boil for 1 minute, shock in ice water, then peel a thin strip from root to stem. Remove any remaining outer skin (it’s like peeling off a jacket). If neither frozen nor fresh pearl onions are available, substitute one large onion cut into 1/2-inch pieces. (Do not use jarred pearl onions, which will turn mushy and disintegrate into the sauce.) Serve the stew with egg noodles or mashed potatoes.

Returned to memory-packed restaurant in Arles. Now a Häagen Daz.

“Le Criquet” in Arles was the sweetest restaurant in the world–the old man served, and his wife cooked…they were surrogate grandma and grandpa to the tableful of young backpackers who crowded in for the 55-franc ($8) menus.

I offer my version of Blanquette de Porc in their honor:
http://chezbonnefemme.com/blanquettedeporc.aspx

For me, this is perfect Sunday night food–great for one of those autumn or winter weekends you just don’t want to end. Invite a couple friends over, open some wine (I like a good white Burgundy with this) and eke out as much pleasure from the evening as you can. As always with rich, meaty dishes, a garlicky green salad will go well with this. For dessert, a few hunks of cheese alongside bread and some high-quality honey or preserves will do just fine.

3 – 3 1/2 pounds pork blade steak (also called pork steak)

Salt and freshly ground black pepper to taste

1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä

1 medium onion, peeled and quartered

1 large carrot, cut in half crosswise, then each half cut into quarters

1 celery rib including leaves, cut into 3-inch pieces

2 kuppia vähäsuolaista kananlientä

4 carrots, cut into 1/4 x 2 inch sticks

1/2 16-ounce bag pearl onions

6 ounces fresh tiny button mushrooms (or use larger mushrooms, halved or quartered), stems

1 rkl suolatonta voita

2 rkl suolatonta voita huoneenlämmössä

3 rkl yleisjauhoja

3 rkl tuoretta sitruunamehua

Hot parsleyed noodles, for serving

1. Pat pork dry with paper towels. Cut pork off the bone into 1 to 2 inch pieces, trimming most of the fat away as you go. Season pork to taste with salt and pepper. Heat oil in a Dutch oven or a braiser over medium to medium-high heat. Cook the pork, half at a time, in hot oil for 5 to 7 minutes per batch, turning as needed to brown evenly. Drain any fat and return all meat to the pot. Stud two of the onion quarters with the cloves add the onion quarters, carrot, celery, wine , broth, and bouquet garni to the pot. Bring to boiling reduce heat, and simmer, covered, about 45 minutes or until pork is tender.

2. About 15 minutes toward the end of the cooking time for the pork, prepare the vegetables: In a large saucepan, bring the four cut carrots, the frozen pearl onions, and 1/4 cup lightly salted water to boiling cover and simmer over medium heat for 4 minutes or until just tender. Drain and remove vegetables to a colander. In the same saucepan, heat 1 tablespoon of the butter over medium heat. Cook and stir the button mushrooms in the butter for 2 to 3 minutes or until tender and light brown. Return onions and carrots to the pot set aside and cover to keep warm.

3. Drain the pork, reserving the cooking stock. Wipe out any residue in Dutch oven. Place pork in a bowl and cover with foil to keep warm discard other solids, including the cloves and bouquet garni. Skim fat from the cooking stock pour through a fine-mesh sieve back into the Dutch oven. Bring to boiling and boil until reduced to 2 cups.

4. Work the remaining 2 tablespoons butter and the flour together to form a paste. Drop into cooking stock, half a time, cooking and stirring with a wire whisk after each addition until well integrated. Cook and stir until thickened and bubbly cook and stir 1 minute more add the cream, stirring with a wire whisk to combine.

5. Return meat to Dutch oven add vegetables and lemon juice. Cook and stir very gently to heat through. Serve with hot parsleyed noodles or baked rice.

My lovely listener lost, I talk to God and ghost.

One of the hardest things about losing a spouse is not having that person to share good news with or just the details of your day. So many times, I found myself thinking “I can’t wait to tell Jim this” before catching myself.
Now, if you see me out for a walk or driving in the car and I seem to be talking to myself, I’m probably talking to Jim, or to God. Or I might just be talking to myself!

The Aussie said my apple pie almost made him stay.

The remedy didn’t come upon me right away. Useimmat eivät. But after weeks and weeks of heartrending aching, I thought, I’m going to make that apple pie even better. And it continues to evolve. But not for him. For me.

Eating pupus while laughing not advised! Flying fish everywhere.


Katso video: LOS 5 MEJORES TEQUILAS DEL MUNDO


Kommentit:

  1. Ker

    Mielestäni olet väärässä. Olen varma. Voin todistaa sen. Lähetä minulle sähköpostia PM: ssä, puhumme.

  2. Bader

    Aiemmin ajattelin toisin, kiitos paljon avustasi tässä asiassa.

  3. Dizilkree

    I know, that it is necessary to make)))



Kirjoittaa viestin