fi.drome-portdeplaisance.com
Uusia reseptejä

Lihapullat pinaatilla ja kikherneillä

Lihapullat pinaatilla ja kikherneillä


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Valuta kikherneet mehusta, anna sen kylmän veden alla.

Jauhamme sen tehosekoittimella, lisäämme hienonnetun pinaatin (minulla oli pakastimesta), hienonnetun persiljan, murskatun valkosipulin, raastetun sipulin ja valutettiin hyvin vettä, jauhoja ja mausteita maun mukaan.

Sekoita hyvin, muodosta märillä käsillä lihapullat, kaada ne jauhojen läpi ja paista kuumennetussa öljyssä.


Askeleet

Vaihe 1

Laita kylmään veteen kastetut kikherneet kulhoon ja jätä yön yli. Valuta ja huuhtele kikherneet seuraavana päivänä ja keitä noin 2 tuntia, kunnes ne ovat pehmeitä.
Valutamme sen ja annamme sen jäähtyä.
Sekoita robotin kulhossa kikherneet, suola, paprika, hienoksi raastettu porkkana, raastettu valkosipuli, kunnes muodostuu tahna, johon laitamme 2 munaa, 2 rkl jauhoja ja hienonnettua vihreää tilliä tai persiljaa.
Anna pastan jäähtyä 15-20 minuuttia, muotoile sitten noin 20 lihapalloa kämmenillä, laita ne jauhoihin ja pellava- tai seesaminsiemeniin ja paista ne kuumassa öljyssä, käännä ne kerran ja ota ne talouspaperin päälle.

Tarjoile kylmänä valkosipulikastikkeen kanssa.
Jauhaa valkosipuli ja hiero se hieman suolaa, sekoita se jogurtin ja sitruunamehun kanssa, koristele paprikalla ja sitruunalla.


Lihapullat pinaatilla ja kikherneillä - Reseptit

PURISTA KIKKUJAUVOJA JA KOOKOSMAITOA

Popeye Merimies tiesi varmasti
Kuinka hyvää on kikhernepinaatti.
Ja hän oli viisi kertaa vahvempi
Kun hän keitti sen kookosmaidossa.

  • 800 gr jäädytettyä pinaattia
  • 400 gr kirnupiimää (käytin SunFoodista)
  • 180 ml kookosmaitoa
  • keskipitkä sipuli
  • suola pippuri

TYÖSUUNNITELMA pinaatti kikherneiden kanssa

  • kuullota hienonnettu sipuli oliiviöljyssä
  • lisätä jäädytetty pinaatti. Laita kansi päälle ja anna hautua keskilämmöllä, kunnes jää sulaa kokonaan ja pinaatti alkaa kiehua
  • lisätä kookosmaito ja anna kiehua kunnes se putoaa (noin 20 minuuttia)
  • lisää valutetut kikherneet. Anna pinaatin kahviherneiden kanssa kaksi tai kolme minuuttia korkealla lämmöllä voimakkaasti sekoittaen
  • hyvä ruokahalu

Pinaatinlehtivalmisteet edistävät tai lievittävät sairauksia, kuten verenpainetauti, yskä, avitaminoosi, keripukki, riisitauti, akne, anemia.
Pinaattia suositellaan myös vakavasta sairaudesta toipuville sekä väsymykseen ja uupumukseen. Pinaatille annetaan myös haiman eritysten aktivaattorin ja lisäksi syövän vastaisen aineen rooli.
Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että pinaattia suositellaan raskaana oleville naisille, mikä edistää sikiön asianmukaista kehitystä. Samojen tutkimusten mukaan pinaatti auttaa vahvistamaan verisuonia, sydäntä ja silmiä.


Samanlaisia ​​reseptejä:

Pinaattikeitto kikherneillä

Pinaattikeitto kikherneillä, perunoilla ja seesaminsiemenillä, maustettuna kuminaa, jauhettua korianteria ja persiljaa tai vihreää tilliä

Kikherneet oliiviöljyssä

Libanonilaisen ruokavalion resepti, voit tehdä sen päivinä, jolloin et syö lihaa tai paastoa, koska kikherneet sisältävät erittäin suuren määrän proteiinia.

Paastaa kikherne salaatti

Salaatti, jossa on keitettyjä kikherneitä, paprikaa, kurkkua ja sipulia, maustettu paprikalla

Paistetut kikherneet (paasto)

Keitetyt kikherneet, paistettu valkosipulilla, currylla, kumina ja persilja


Lihapullat pinaatilla ja kikherneillä - Reseptit

CURRY SPINACHIN JA KIKKUJEN KANSSA

Oletko kokeillut yhdistää kikherneitä pinaatin kanssa?
Vakuutan, että pidät siitä!

  • 300 gr kikherneitä (käytin SunFoodin säilykkeitä)
  • oliiviöljy
  • 1 hienonnettu sipuli
  • 4 kuorittua ja kuutioitua tomaattia
  • 300 gr pinaattia (jo poltettuna)
  • 2 rkl currya
  • 2-3 valkosipulinkynttä
  • 1 pala raastettua inkivääriä
  • suola pippuri

Kuumenna sipuli oliiviöljyssä, lisää suola ja curry (kuva 2). Ripottele hienonnettua inkivääriä ja valkosipulia (kuva 3).
Lisää pinaatti (jonka puhdistin ja poltin muutama minuutti). (kuva 4).
Laita kuoritut ja paloitellut tomaatit (kuva 5). Anna vaikuttaa muutama minuutti ja lisää kikherneet (jo keitetyt ja valutetut) ja suola maun mukaan (kuva 6).Anna tulen pudottaa tomaattimehua.
Suuri ruokahalu! (kuva 7)


Powered by Juicer.io

(5 pistettä / ääniä yhteensä: 16)

Mari Ana 6 vuotta sitten - 26. maaliskuuta 2013, klo 17.30

Re: Kikhernepinaatti

Silvia Marinescu 6 vuotta sitten - 27. maaliskuuta 2013 11:32

Re: Kikhernepinaatti

se on hyvä, luulen niin, koska pidän pinaatista.
En tee niin, mutta yritän ja toivon, että se menee hyvin. Suukkoja ja kiitos resepteistä

Anca 6 vuotta sitten - 23. huhtikuuta 2013 17:29

Re: Kikhernepinaatti

dana 6 vuotta sitten - 15. toukokuuta 2013 09:14

Re: Kikhernepinaatti

Kiitos ideasta. Ruoka oli todella hyvää. Lapseni, joka on huutava, arvosti sitä. :

Diana 6 vuotta sitten - 25. tammikuuta 2014 13.20

Re: Kikhernepinaatti

camelia sabou 6 vuotta sitten - 1. helmikuuta 2014 18:39

Re: Kikhernepinaatti

Nyt teen tämän reseptin, toivottavasti se tulee ulos
Yksi kysymys, ovatko ne, jotka käyttävät kalluksia, yleisiä?

Ioana 6 vuotta sitten - 3. helmikuuta 2014 09:22

Re: Kikhernepinaatti

Luulen niin, se on kumina. Tässä reseptissä käytät "kuminaa".

ANDREEA 5 vuotta sitten - 24. syyskuuta 2014 14:43

Re: Kikhernepinaatti

Comino on kumina (jauhettu).
Resepti on hyvä. tuoretta tai suolattua turskaa (turskaa) tai pieniä määriä simpukoita, katkarapuja, ja jos se ei ole paastoavaa, se sopii erittäin hyvin pienillä chorizo ​​-ohuilla viipaleilla tai kokeile pieniä ja pyöreitä lihapullia (palloja), liesi ja leikkaa sitten kuutioiksi.
Toinen vaihtoehto, jossa luuttomia kananpaloja marinoitiin 5 minuuttia ennen murskattua valkosipulinkynttä, suolaa tai hieman HIENOA, veitsen kärki jauhettua kuminaa tai basilikaa (ei molempia), 4-5 rkl öljyä ja valinnainen viini 4-5 ruokalusikallista perusteellisesti sekoita ja 5-10 minuuttia jääkaapissa levätä. Siirrä palat korppujauhojen (ei jauhojen) läpi ja paista runsaassa öljyssä tai laita uuniin. se tarjoillaan kuumana keittojen kanssa.
Kikherneillä voit valmistaa paljon ruokaa.
Tärkeää, jos kikherneet keitetään tölkistä, ne on pestävä hyvin juoksevan veden alla, erittäin hyvin, jos olet kuorinut kikherneitä ja haluat keittää ne talossa, liota niitä illalla tarpeeksi kylmällä vedellä ja teelusikalla ruokasoodaa noin 12 tunnin ajan. pese hyvin kylmällä vedellä. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä ja älä lopeta kiehumista, ennen kuin olet valmis, jonka vieressä keitetään toinen vesipannu ja jos haluat lisätä vettä, laita kiehuvaa vettä, ei koskaan kylmää vettä, noin 2 tuntia okomittari tai kokeile. Suola laitetaan viimeisten kiehumisten loppuun (2-3 minuuttia).
Se on yksinkertaista pikakattilassa, ne myös liotetaan, pestään hyvin, sitten espressoastiassa, ja veden tulee ylittää kahviherneen taso kämmenellä (kiinnitä huomiota kattilan tilavuuteen). Noin 40 minuuttia, mutta yritetään jäähtyä nopeasti juoksevan veden alla, anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen avaamista.

Reseptin nimi on Keitot

Mirela 5 päivää sitten - 29. tammikuuta 2020 16:45

Re: Kikhernepinaatti

Voi miten ilo lukea, valmistaa, valokuvata, syödä ja julkaista reseptejä uudelleen sivustolle! Erittäin hyvä, korvasin sen vain oreganolla basilikalla, koska se oli minulla talossa, enkä laittanut muskottipähkinää, koska minulla ei ollut sitä. Palaan perjantaina vaikutelmilla, jos se kuumennetaan, se näyttää vielä paremmalta.

Ioana 3 päivää sitten - 31. tammikuuta 2020 10:03

Re: Kikhernepinaatti

tänään saamme selville, miten se lämmitetään uudelleen.

Mirela 3 päivää sitten - 31. tammikuuta 2020 15:34

Re: Kikhernepinaatti

syytöksiä. Minusta tuntui, että maut ovat voimakkaampia, joten ne lämmitetään uudelleen. Näytän edelleen paremmalta sitä heti, kun se on valmis, mutta se on yleensä totta minulle. Lapsena isoäitini oli hieman kauhuissaan siitä, ettemme syöneet ruokaa yön yli ja hänen täytyi kokata joka päivä. Nyt minulla on enemmän maltillisuutta, mutta pidän silti parempana niitä valmistuspäivänä.

Ioana 3 päivää sitten - 31. tammikuuta 2020 15:40

Re: Kikhernepinaatti

kyllä, aromit tuntuvat paremmilta seuraavana päivänä ja näyttävät edelleen homogenisoituvan.
Pysy rauhallisena, ja yleensä pidän parempana ruoasta, joka valmistetaan paikan päällä, vain jotkut näyttävät parantavan asentoasi. Gordon Ramsay sanoi, että ruoan maku huononee 15 sekunnin välein, vaikka luulen, että hän puhui lähinnä ravintolaruoasta, risotosta, vaahdosta. jotka menettävät koostumuksensa, perustuvat paljon voita tai jotka eivät toimi hyvin uudelleen lämmitettäessä. on monia asioita, joita en tee, ellet tiedä, että palvelen heitä välittömästi.


Kuinka Athos -vuoren munkit tekevät parhaita lihapullia! Kokeile tätä yksinkertaista, paastoavaa ja erittäin terveellistä reseptiä! Se tehdään näin:

Kikherneen lihapullat valmistetaan Athos-vuorella vuosisatoja vanhan reseptin mukaan. Se on yksinkertainen paastoresepti, joka auttaa sinua rikastamaan ruokalistaa ja muodostamaan hienovaraisen yhteyden pyhiin paikkoihin.

Kikherne -lihapulloille, kuten Simonopetran luostarissa tarvitset: 500 g kikherneitä, 4 valkosipulinkynttä, iso sipuli, nippu vihreää persiljaa, tl kuminaa, 150 g jauhoja, pippuria, oliiviöljyä.

Liota kikherneitä 12 tuntia ja vaihda vesi vähintään kolme kertaa. Keitä kikherneitä runsaalla vedellä kaksi ja puoli tuntia (tai tarvittaessa enemmän, kunnes ne ovat pehmenneet).

Laita ne siivilään, anna niiden valua, sitten vedä ne siivilän läpi tai hiero niitä laastissa (kerää ja heitä pois erotetut kikherneiden kuoret).

Tämän valmistuksen helpottamiseksi voit käyttää purkitettuja kikherneitä, jotka vain sekoitat. Lisää murskattu valkosipuli, hienonnettu sipuli, hienonnettu persilja, kumina (on suositeltavaa jauhaa laastissa etukäteen), jauhot ja pippuri.

Anna taikinan jäähtyä 15-20 minuuttia.

Kuumenna öljy. Taikinasta muotoillaan halutun kokoiset lihapullat, jotka paistetaan molemmin puolin kuumassa öljyssä. Tarjoile kuumana minkä tahansa koristeen kanssa sen vieressä. Ne ovat yhtä hyviä retiisisalaatin kanssa.


Kikherneet pinaatin ja paprikan kanssa

Vuodenaikojen vaihtuessa kylmempi sää lähestyy. Yö tulee aikaisemmin, päivä on pimeämpi. Pimeys ja kylmä sää vaativat lämpimämpiä ruokia, jotka palauttavat elinvoimaisuutemme, mutta myös johdonmukaisempia, jotta meistä tuntuu mukavalta ja lämpimältä. Kasvisruoat ovat loistava valinta syksyyn ja talveen.

Tämä kikherne- ja vihannesresepti on paras valinta.

Kikherneet ovat erinomainen proteiinin lähde ja erinomainen valinta vegaaneille, kasvissyöjille, mutta myös lihansyöjille. Se on myös runsaasti mangaania, folaattia ja kuitua.

Lehtikaali ja pinaatti ovat täynnä antioksidantteja, A -vitamiinia, C -vitamiinia ja rautaa. Ne ovat tulehdusta estäviä, emäksisiä ja erinomaisia ​​hellävaraiseen vieroitushoitoon.

Paprikat sisältävät suuren määrän C -vitamiinia, A -vitamiinia, karotenoideja, kasvikemikaaleja ja rikkiä, mikä tekee niistä paitsi herkullisia myös ravitsevia.

Jos luulet, että se ei maistu liian hyvältä, olet väärässä. Kikherneet voivat hyvin korvata lihan, ja yhdessä vihannesten kanssa se maistuu hyvältä! Joten, mitä sinä odotat? Kokeile sinäkin!


Kreikkalaiset lihapullat kikherneillä ja pinaatilla

Kikherneet ovat yksi maukkaimmista ja terveellisimmistä tuotteista.
Lihapullat ovat herkullisia, terveellisiä ja sisältävät monia vitamiineja.
Ne on helppo valmistaa eikä kalliita.

Ainesosia

  • 2 purkitettua kikherneet
  • 1 tai
  • puoli nippua persiljaa
  • 4 valkosipulinkynttä
  • puolikkaan sitruunan mehu
  • puoli tl sitruunankuorta, raastettuna
  • 100 g kaurapuuroa (tai vehnäjauhoa)
  • pippuri
  • puoli punasipulia
  • 200-250 g pinaattia (voi ostaa ja pakastaa)
  • 50 g kuivattuja tomaatteja (voit käyttää myös pientä tuoretta tomaattia, jos sinulla ei ole kuivattuja tomaatteja)
  • tzatziki (mieluiten kotitekoinen)
  • 50 g pähkinää

Valmistusmenetelmä

Esilämmitä uuni. Aseta leivinpaperi pellille.

Lisää monitoimikoneen kulhoon kikherneet, saksanpähkinät, punasipuli, aurinkokuivatut tomaatit, persilja, valkosipuli, sitruunankuori ja sitruunamehu. Sekoita kunnes seos on hyvin sekoittunut ja hienonnettu.

Lisää pinaatti kulhoon (riko se ensin sormillasi!) Ja sekoita, kunnes se on yhdistetty.

Siirrä seos isoon kulhoon. Lisää jauhot, suola ja pippuri.

Sekoita kunnes seos on sekoitettu ja jauhot imeytyvät, maista ja tarvittaessa mausta ylimääräisellä suolalla / pippurilla maun mukaan.

Lisää muna ja sekoita uudelleen, kunnes se on hyvin sekoittunut (jos seos on liian kostea lihapullien muodostamiseksi, lisää ylimääräistä jauhoa. Älä lisää liikaa tai kuivataan! En yleensä lisää). Muotoile seoksesta noin 2-3 senttimetrin kokoiset lihapullat ja laita ne valmiille leivinpaperille.

Paista noin 30 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kiinteitä ja saavat hieman väriä.


Video: Mehevät lihapullat ja talon kermakastike