fi.drome-portdeplaisance.com

Luokka: Parhaat reseptit


Mustattu pihvisalaatti Parhaat reseptit

Mustattu pihvisalaatti

Tuotto Tarjoilee 4 (annoskoko: noin 1 1/2 kuppia) Pihvikeskeiset salaatit ovat katkottua amerikkalaisesta gastropubivalikosta. Valitettavasti salaattitulkinta on hieman löysä - salaatti on vain sänky Flinstone-kokoiselle proteiinipalalle, voikeltaiset krutonit, tonnia juustoa ja kermainen kastike.

Lue Lisää
Paleo savuinen porsaan sisäfilee paahdettujen bataattien kera Parhaat reseptit

Paleo savuinen porsaan sisäfilee paahdettujen bataattien kera

Tuotto Tarjoilee 4 (annoskoko: 3 unssia sianlihaa, 4 perunakiilaa ja noin 1 rkl kastiketta) Kaksi tl savustettua paprikaa saattaa tuntua paljon, mutta se auttaa muodostamaan sianlihalle hyvän kuoren, kun se kypsyy pannulla. Voit myös lisätä 1 tl jauhettua kuminaa ja 1 tl chipotle chile -jauhetta. Kuuma uuni auttaa bataattikiiloja terävöittämään ulkopuolelta polttamatta.

Lue Lisää
Savulohen puremat Parhaat reseptit

Savulohen puremat

Jos etsit alkupalaa, joka ilahduttaa vieraasi upealla esityksellään ja rikkaalla, herkullisella maullaan, haku pysähtyy täällä. Nämä kauniit alkupalat alkavat sokeriruo'on (tai Chioggia) sokerijuurikkaan neliöillä, joiden vuorottelevat rubiini- ja valkoiset renkaat ovat upeita. (Voit lisätä maljaan enemmän väriä vaihtamalla karkkijuurikka- ja kulta-punajuuriviipaleita.

Lue Lisää
Naudanliha ja parsakaali täytetyt bataatit Parhaat reseptit

Naudanliha ja parsakaali täytetyt bataatit

Vaihe 1 Hankaa bataatteja 1 1/2 tl öljyä; lävistä useita kertoja haarukalla. Mikroaaltouuni korkealla 12-15 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä. Vaihe 2. Lämmitä suuri paistinpannu keskikorkealla. Lisää jäljellä oleva 1 1/2 tl öljyä; pyörre takiksi. Lisää sipuli ja punainen paprika; keitä 5 minuuttia tai kunnes se on hellä, sekoittaen usein.

Lue Lisää
Rapeita paistettuja jyviä Parhaat reseptit

Rapeita paistettuja jyviä

Kuva: Hélène Dujardin, Muotoilu: Nathan Carrabba Jos pidät öljyn lämpötilan niin kuumana kuin määritelty, jyvät eivät ime paljon öljyä: Tämä ei vie täysjyvätuotteita epäterveelliselle alueelle. Vielä tärkeämpää on, että paistaminen muuttaa täysjyvätuotteet rypistyneimmiksi, villimpiä herkullisiksi pieniksi kynsiksi hämmästyttävällä reseptin monipuolisuudella.

Lue Lisää
Matcha-Tahini Latte Parhaat reseptit

Matcha-Tahini Latte

Tapahtuu vakava matcha-liike, ja olemme täysin tukemassa. Matchaa ylistetään jatkuvan energiatehokkuuden, runsaiden antioksidanttien ja "rauhallisen valppauden" tarjoamisesta L-teaniinihapon ansiosta. Vaikka matcha-latteessa on jotain kauniisti yksinkertaistamatonta, olemme ottaneet sen askeleen pidemmälle ja lisänneet suosikki "nestemäisen kultaamme" seokseen.

Lue Lisää
Kookospähkinä curry kikherne yön yli kaura paahdettua pippuria Parhaat reseptit

Kookospähkinä curry kikherne yön yli kaura paahdettua pippuria

Aamuhenkilölle, joka haluaa aloittaa päivänsä tulisella potkulla, nämä kookos-curry-kikherneet ovat juuri sitä, mitä kaurasi tarvitset. Kermainen kookosmaito ja mausteinen curryjauhe yhdistävät voimansa erittäin maukkaassa kastikkeessa. Tämän suolaisen kulhon päällä on paahdettuja punaisia ​​paprikoita väriä varten.

Lue Lisää
Vehnä Pancettan, paistettujen munien ja punasilmäisen kastikkeen kanssa Parhaat reseptit

Vehnä Pancettan, paistettujen munien ja punasilmäisen kastikkeen kanssa

Toisin kuin kaurahiutaleet, jotka ovat riittävän nopeita kiireisiin arkipäivän aamuihin, täysjyväjyvien kypsennys kestää vähän kauemmin ja ne sopivat paremmin viikonloppuisin. Ymmärrämme, jos sinulla on koskaan ollut muroja ja olet pettynyt. Maku ja rakenne eivät ole läheskään täysjyväjyvien rikkautta ja hyvin hienoa.

Lue Lisää
Arkki Pan Jambalaya Parhaat reseptit

Arkki Pan Jambalaya

Tosin tämä ei ole klassinen jambalaya-resepti. Mutta se vangitsee ainesosat ja maut, jotka ovat ominaisia ​​jambalayalle - paprikaa, tomaattia, sipulia, makkaraa, katkarapuja, riisiä ja kreolimaustetta. Se on vain rikkaampi, raikkaampi klassikko. Paprikaa, sipulia ja makkaraa saa etukäteen pannulla, ja sitten katkarapuja ja tomaatteja lisätään.

Lue Lisää
Aamiainen Quinoa Parhaat reseptit

Aamiainen Quinoa

Kuinka tehdä se Vaihe 1 Esilämmitä uuni 400 ° F: seen. Vaihe 2 Aseta kinoa hienoon seulaan; aseta seula suureen kulhoon. Peitä quinoa vedellä. Hiero jyvät kätesi avulla 30 sekunnin ajan; huuhtele ja tyhjennä quinoa. Toista toimenpide kahdesti. Valuta hyvin. Yhdistä quinoa, kookosmaito, ruskea sokeri, 2 rkl vettä ja suolaa keskipitkässä kattilassa ja kiehauta.

Lue Lisää
Kurkuma-paistettu muna yön yli kaura Parhaat reseptit

Kurkuma-paistettu muna yön yli kaura

Vaihe 1 Kaada 2 tuumaa vettä isoon kattilaan ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja tuo vesi matalaan kiehuvaksi; sekoita etikka ja kurkuma. Halkeile muna pieneen kulhoon ja työnnä muna varovasti veteen. Toista jäljellä olevan munan kanssa. Keitä, kunnes valkoiset ovat kovettuneet, mutta keltuaiset ovat edelleen vuotavia, noin 3 minuuttia.

Lue Lisää
Oranssi-hunajainen kaurapuuro, pistaasipähkinät, viikunat ja sahrami-jogurtti Parhaat reseptit

Oranssi-hunajainen kaurapuuro, pistaasipähkinät, viikunat ja sahrami-jogurtti

Ei tarvitse kääntyä tylsäksi pakattuun kaurapuuroon, jossa on makuseoksia, joissa on yllättävän paljon natriumia. Sen sijaan vatkaa nopea aamiainen tuoreilla hedelmillä ja lempeillä makealla kosketuksella. Veden määrä tuottaa tiheää, runsasta kaurapuuroa; jos haluat omasi löysemmäksi, käytä 1 kuppi vettä. Tuore appelsiinimehu, kuivatut viikunat ja hunaja antavat tälle herkulliselle aamiaiskulholle luonnollisen makeuden.

Lue Lisää
Hiiltynyt sitruunakana Piccata Parhaat reseptit

Hiiltynyt sitruunakana Piccata

Vaihe 1: Yhdistä sitruunaviipaleet, sokeri ja valkosipuli keskikokoiseen kulhoon. Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä. Lisää 2 tl öljyä; pyörre takiksi. Lisää kana pannulle; keitä 4 minuuttia kummallakin puolella tai kunnes se on valmis. Aseta kana lautaselle. Lisää loput 1 tl öljyä pannulle; pyörre takiksi.

Lue Lisää
Millet Cream Tarator Dip Parhaat reseptit

Millet Cream Tarator Dip

Hugh Fearnley-Whittingstallin River Cottage Veg -keittokirja esitteli minut turkkilaisesta tarator-dipistä. Minua löi kermainen yhdistelmä saksanpähkinöitä, leivänmuruja, valkosipulia ja oliiviöljyä. Leivän sijasta käytän Millet Creamia, joka toimii fantastisesti. Muista osoittaa tälle kunnioitukselle palvelemalla sitä mielenkiintoisilla cruditeilla (minulla on asia tylsistä cruditeista).

Lue Lisää
Romanesco paistettua riisiä Parhaat reseptit

Romanesco paistettua riisiä

Romanesco on tämän vuoden vihannesten tuntemaan. Se on osa brassica-perhettä (muita jäseniä ovat kaali, lehtikaali ja kukkakaali), ja sen maku muistuttaa parsakaalia. Etsi tuoreuden merkkinä kirkkaita värejä sisältäviä romaanipäät ja pirteät lehdet. Tässä käytämme romaneskin perinteisen kukkakaalin sijaan kasvikäyttöiseen tofupaistettuun riisiruokaan.

Lue Lisää
Seljapensas, granaattiomena ja omenaviinietikka Spritzer Parhaat reseptit

Seljapensas, granaattiomena ja omenaviinietikka Spritzer

Omenaviinietikka on raivoissaan näennäisesti parantavilta terveysvaikutuksiltaan, mutta sitä ei ole helppo juoda. Runsas antioksidanttinen seljanmarja- ja granaattiomenamehu rauhoittaa etikan pintaa ja laske mahasiniset kuohuviinillä tälle spritzerille. Ainekset: 2 rkl omenaviinietikkaa, 1 rkl seljanmarjasiirappia, 1/3 kuppi puhdasta granaattiomenamehua, kuohuvesi, sitruuna, koristeeksi. 0gKolesteroli 0mgRauta 0mgNatrium 3mgKalsium 3mgSokerit 3g Kuinka tehdä se Vaihe 1 Tuo pieni etikka kastikkeessa etikka, siirappi ja granaattiomenamehu pehmeälle kiehuvaksi.

Lue Lisää
Paahdettuja meripapuja ja sipulia Parhaat reseptit

Paahdettuja meripapuja ja sipulia

Meripavut ovat rapea, kiiltävä ilo. Kutsutaan myös salicornia tai samphire, ne ovat mehukkaita ja raikkaita mehikasveja, jotka kasvavat rantaviivoja pitkin. Ennustamme, että tämän tyyppisestä maapohjaisesta, vitamiini- ja mineraalipitoisesta merivihreästä tulee tulevaisuudessa tärkeämpi ravinnonlähde. Valkaisemme pavut ensin kiehuvassa vedessä poistamaan pienen osan niiden suolapitoisuudesta.

Lue Lisää
Kaikkien aikojen paras ranskalainen paahtoleipää vaahtera-omenoilla Parhaat reseptit

Kaikkien aikojen paras ranskalainen paahtoleipää vaahtera-omenoilla

Kuinka tehdä se Vaihe 1 Yhdistä maito, 3 rkl siirappia, bourbon, vanilja, suola ja munat 13 x 9 tuuman lasiseen tai keraamiseen leivinastiaan sekoittaen vispilällä. Lisää leipä yhdessä kerroksessa; Anna seistä 10 minuuttia tai kunnes neste imeytyy, kääntäen leipää 5 minuutin kuluttua.

Lue Lisää
Poppasi Amaranth- ja seesamikarkkeja Parhaat reseptit

Poppasi Amaranth- ja seesamikarkkeja

Tuotto Tarjoilee 20 (annoskoko: 2 kappaletta) Tämä on hauska, muinainen jyväinen linkous perinteiseen karkkiin, jonka näet aasialaisissa, kreikkalaisissa ja Lähi-idän keittiöissä. Perustan tämän korealaiseen versioon, joka on valmistettu kaikista seesaminsiemenistä, mutta tässä olen korvannut puolet siemenistä Popped Amaranthilla. Rakenne on rapea-pureskeleva, ja maku on ehdoton paahtoleipäinen hyvyys.

Lue Lisää
Suklaamalta Popcorn Parhaat reseptit

Suklaamalta Popcorn

Kuinka tehdä se Vaihe 1 Kuumenna hollantilainen uuni keskilämmöllä. Lisää öljyä; pyörre takiksi. Lisää popcorn; kansi ja kypsennä 3 minuuttia tai kunnes ytimet ponnahtaa, ravistamalla pannua usein. Kun pudotus hidastuu, poista pannu lämmöltä. Anna seistä 1 minuutti tai kunnes popping loppuu. Vaihe 2 Yhdistä sokeri, mallasmaitojauhe, kaakao ja suola.

Lue Lisää